Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 53,55
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Best verkochte producten
€ 258,75
€ 287,50
Speciale aanbieding
De 100% Iberische Bellota Ham van Cerdoh! Het is de grootste uitdrukking van de smaak van een 100% pata negra Iberische ham. Komende van Campo de Argañán in de omgeving van het prachtige stadje Ciudad Rodrigo,...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 76,95
100% Iberische veld aas schouder DOP Los Pedroches. Het is het alternatief in prijs en smaak voor elke Iberische schouder van eikel.
Het komt van de voorpoten van de varkens van het vee dat de familie Martín bezit...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 64,95
Sachets van 50% gesneden Iberische veldaas ham met een totaal gewicht van 1,5 kg + GIFT van 1 kaars worst en een andere van chorizo (200 gr per eenheid). Het is een Iberische ham van dieren die zijn opgegroeid in de...
€ 54,90
De 100% Ibérica bellota Cerdoh! Het is uniek. Het is afkomstig van Iberische varkens van haarloze afkomst, speciaal vanwege hun kleinere formaat en de sappigheid van hun vlees.
De 100% ibérico ossenhaas van bellota...
€ 219,90
27Pata Negra Vitigudino Ham komt van boeren die alleen de meest geselecteerde stukken dieren genezen die zijn grootgebracht in de Dehesa Salmantina van het natuurpark Arribes del Duero.
De uitzonderlijke prijs is te...
€ 25,45
Exclusieve partij Iberische worsten uit bellota. Het bevat een chorizo van bellota van 0,5 kg of 1 kg en een worst van bellota van 0,5 kg of 1 kgrs. Kies de optie 1 kg of 2 kg.
De Embutido-Ibérico in het huis van...
€ 155,95
Red Label Ham uit Julián del Águila is afkomstig van varkens met gecontroleerde genealogie maar buiten de Iberische norm . Dieren grootgebracht in de steeneiken van Salamanca in vrijheid met vruchten van steeneiken en...
€ 69,50
Het speciale Iberische pakket bestaat uit:
- 10 zakjes van 50% Iberische eikelschouder machinaal gesneden met een totaal gewicht van 1 kg
- 2 Iberische Chorizo Kaars Extra 200 grs.
- 1 partje gezouten schapenkaas...
€ 76,00
Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica is een genot van smaak. Uitgewerkt met de ambachtelijke gebruiken van veredeling, mesten in vrijheid in steeneiken en kurkeiken en uitharding van minimaal 27 maanden in natuurlijke...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 75,00
Deze Gran Reserva Ham is afkomstig van varkens die speciaal zijn geselecteerd en gekruist met DUROC , gevoed met voer en grootgebracht in de landen van Extremadura. Deze smakelijke ham volgt hetzelfde proces van...
€ 27,55
Partij Chorizo en Bellota Salchichón gemaakt met vlees van varkens gevoed met eikels en weiden uit de wei. Embutidos Morato, is een veteraan bedrijf en leider in de vervaardiging van Iberische ham eikel Extremadura...
€ 40,95
De Iberische worsten van Sierra de Monfragüe zijn vrij van gluten en lactose , iets uitzonderlijks in de wereld van het Iberisch. 100% natuurlijk product gemaakt met traditionele recepten uit het noorden van...