Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 53,55
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Best verkochte producten
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 129,95
Paleta van bellota 75% Ibérico zorgvuldig geselecteerde BOB Guijuelo, van varkens waarvan de ouders 100% ras Ibérica zijn en 50% ibérica ras verwekken.
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa en gevoed met eikels tijdens...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 289,00
€ 309,00
100% Iberische eikel-gevoede ham Beschermde oorsprongsbenaming Guijuelo is de beste Iberische ham El Real. Zorgvuldige selectie van eikel-gevoede ham uit alle El Real Iberische hammen met 100% Iberische raszuiverheid....
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 299,00
De100% Iberische ras eikel jamón El Real Pata Negra is een van de juwelen in de kroon van Ibéricos El Real. Het komt van Iberische varkens 100% raszuiverheid opgegroeid in de Dehesa tussen steeneiken en kurkeiken.
El...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 69,90
Deze ham uit de Sierra de Huelva biedt een spectaculaire smaak en sappigheid. Een authentieke Gran Reserva ham gezouten in de gemeente Cumbres Mayores. Deze Jamón Gran Reserva is niet gecertificeerd volgens de...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 39,95
€ 49,95
Beenloze schouder Out of Norm van varkens gevoed met 100% natuurlijk voer en grootgebracht in geselecteerde boerderijen.
Uitgehard voor een minimale tijd van 20 maanden in de drogers van de familie Vizcaino in...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 138,30
De 50% Iberische aasham MARTÍN MATAS, van de Ledrada drogers in Salamanca en volgens de traditie van vier generaties die Iberische ham produceren, presenteren wij een speciale Iberische ham. De familie Martín Matas...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 237,90
Gezouten ham Agroiberica selectie, van de varkens van het Iberische vee van de familie Martín. Opgegroeid op zijn landgoederen in Sardinië, Pozoblanco en Bélmez. Volgens het traditionele recept van het maken van...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 22,53
Iberische hagedis van Iberische varkens die in vrijheid zijn opgegroeid op de boerderijen en het platteland van Salamanca in het regime van "bait campeado". Het zijn dieren met een minimum van 12 maanden oud voor het...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 111,50
Bellota schouder 75% Iberisch ras. Iberische varkens opgegroeid in de weilanden van Santa Olalla del Cala en met uitstekend eten en buiten. Iberische Bellota schouder topkwaliteit.
Bellota schouder 75% Iberisch ras...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 102,45
Bellota schouder 50% Iberisch - Melquiades wordt direct vanuit de droger naar huis gestuurd. Gepresenteerd met een beschermende stoffen hoes en in een kartonnen doos-koffer. Als u wilt, kan de Iberische schouder van...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 26,50
Doos met iberische lendenhoofdeinde enveloppen gesneden door de machine. De koffer bevat 10 zakjes van elk 100grs. In totaal 1kg.
Bij Tierra de Jamón zetten we ons in voor het milieu. Al onze verpakkingen bevatten...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 39,90
Pak Iberisch vlees samengesteld uit hagedis en Iberische waaier. Perfecte stukken voor de eerste barbecues van de lente. Goede sintels en genieten.
Bevat:
- 8 stuks Iberische hagedis 1 kg ca. in totaal
- 6...