Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 53,55
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Best verkochte producten
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 69,95
€ 85,00
Cebo de Campo Ham 50% Iberisch gesneden met een mes vacuüm verpakt in zakjes van 100 gr.
Tussen de rivieren de Taag en de Almonte heeft de familie Vaquero León meer dan 300 hectare grond waar het zijn exclusieve...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 47,50
10 zakjes van 50% Ibérica Machinaal gesneden aas paleta met een totaal gewicht van 1 kg + CADEAU: 2 Chorizo Kaarsen ibérico van bellota van 250 g. en 2 Salchichón-kaarsen ibérico van bellota van 250 g. We geven je 1...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 175,95
De ham cebo de campo 100% ibérica MARTÍN MATAS wordt alleen gemaakt met Iberische varkens die zijn grootgebracht uit het eigen vee van de familie Martín Matas. Een speciale cebo campo ham. Martín Matas-ham behoudt...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 69,85
€ 75,85
Lote ibérico bellota Selección Boccanegra is de beste uitdrukking van een achternaam met meer dan 400 jaar ervaring in de wereld van het Iberisch. De familie Boccanegra en nu hun erfgenamen in de eenentwintigste eeuw...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 145,00
De 100% Iberische eikelschouder DOP Guijuelo wordt verkregen uit de voorpoten van zorgvuldig geselecteerde varkens waarvan de ouders 100% Iberisch ras zijn, gevoed met eikels en weiden in weilanden van Salamanca.
De...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 239,00
De 50% Iberische eikel-gevoede ham heeft een samenstelling van 98% eikel-gevoede Iberische varkensham en 2% zout uit zouten. Bellota Quality Ham, met certificering gedekt door de Iberian Pig Quality Standard.
Een...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 109,90
Paleta van bellota 100% ibérica van de varkens van de eigen veehouderij van de familie Martín, die haar dieren fokt in de Dehesas de Gallegos de Argañán en Ciudad Rodrigo. Jarenlange ervaring die een genetica in het...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 205,90
75% ibérico BOB Guijuelo Cebo De Campo Ham en Iberische worsten uit bellota. Gemaakt in Guijuelo met de achterpoten van 75% Iberische varkens, beschermd door de beschermde oorsprongsbenaming Jamón de Guijuelo.
Deze...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 62,00
Cebo Campo 50% Iberische ham.
Het bord gesneden van Iberbal's Cebo Campo Ham is perfect voor plating en serveren aan tafel.
Vacuüm verpakt in sachets van 80 g, wordt het gemaakt op het moment van ontvangst van de...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 38,30
Dranken
1 fles rode wijn Reserva D.O.C Rioja MONTECILLO (90 Peñin punten)
Worsten en kazen
1 envelop met Iberische schoudergesneden plaat van Cebo 80 gr. TIERRA DE JAMÓN
1 envelop met plaat gesneden van Acorned...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 128,90
Exquise 50% Iberische ham uit Extremadura van Iberische varkens die zijn opgegroeid in Extremadura-boerderijen waar ze genoeg beweging hebben gedaan om de magere een speciale textuur en smaak te geven.
De naam van...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 154,25
De Señorío de Montanera 100% Iberische eikel biologische schouder is afkomstig van biologische landbouw en veeteelt, gebaseerd op 100% natuurlijke hulpbronnen die helpen het milieu te behouden.
Biologische pure...