Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 53,55
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Best verkochte producten
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 61,50
Kun je het je voorstellen?.... een speciaal diner in een restaurant bekroond met een Michelinster en twee Repsol zonnen op basis van het beste Iberische vlees Melquiades...
Tegenwoordig is het moeilijk om te reizen....
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 124,00
Iberische aasham, 50% Iberisch ras. Handgemaakt in de provincie Salamanca. Een gemarmerde ham met voldoende vetinfiltratie en op de plaats van zout.
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 53,50
De 50% Iberische Almendralejo - Extremadura Lomo de Cebo de Campo riet, een delicatesse van de Spaanse gastronomie. Klaar om te proeven en van varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in de dehesa van Extremadura en...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 59,90
Het Iberische kerstpakket bevat de perfecte selectie paleta en worstjes uit bellota
1 kg 50% bellota paleta Ibérica machinaal gesneden
300 g machinaal gesneden bellota Ibérico chorizo
300 g machinaal gesneden...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 193,90
Ham Cebo De Campo 75% ibérico BOB Guijuelo en lendenen gemaakt in Guijuelo met de achterpoten van 75% Iberische varkens, beschermd door de beschermde oorsprongsbenaming Guijuelo Ham.
Dit unieke lot van 75%Cebo De...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 239,95
De 100% veldceboham ibérico Doble F is afkomstig van dieren die in alle vrijheid zijn grootgebracht in de Dehesa's van de familie Díaz. Dieren die te laat in de montanera zijn binnengekomen en niet voldoende zijn...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 159,95
100% Iberische Bellota Schouder DOP Los Pedroches. Paleta pata negra del Ibérico. Raszuivere Iberische varkens 100% Iberisch grootgebracht in vrijheid en gevoed in de Vallei van de Pedroches. Exclusief palet van het...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 47,55
Dranken
1 Fles Rode Wijn Crianza D.O. Ribera del Duero FUENTESPINA 1 Fles Rode Wijn Reserva D.O. Rioja MARQUÉS DE LA CONCORDIA
Worst
1 envelop met Iberische schoudergesneden plaat van Cebo 80 gr. TIERRA DE JAMÓN...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 59,00
Naturberia Iberische hammen worden gemaakt volgens de familietraditie van Cumbre Mayores - Huelva voor 3 generaties.
Deze 50% Iberische aasschouder is het resultaat van een zorgvuldige selectie van stukken door de...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 86,95
€ 100,95
De 75% Iberische veldaasschouder met oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura is afkomstig van 75% Iberische rasdieren die in totale vrijheid zijn grootgebracht op het platteland van Zuid-Extremadura. Deze smakelijke...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 31,31
Iberische dam van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht op de boerderijen en het platteland van Salamanca in het "bait campeado" -regime. Het zijn dieren met een minimum van 12 maanden oud voor het...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 31,91
Iberische veer van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht op de boerderijen en het platteland van Salamanca in het regime van "bait campeado". Het zijn dieren met een minimum van 12 maanden oud voor het...