Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 53,55
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Best verkochte producten
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 29,00
Iberische entrecote van Iberische varkens die in vrijheid zijn opgegroeid op de boerderijen en het platteland van Salamanca in het "bait campeado" -regime. Het zijn dieren met een minimum van 12 maanden oud voor het...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 84,95
€ 104,95
Gesneden eikel-gevoede ham 75% Iberisch. Een ham van hoge kwaliteit die met een mes in dunne plakjes wordt gesneden. In vrijheid gevoed met eikels en kruiden uit de weide van Fuentes de León - Extremadura.
Product...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 74,25
50% Iberische veldaasschouder zonder been uit Extremadura van varkens gevoed met weiden, kruiden en fruit van de Matarrevalva-boerderijen in Badajoz aangevuld met geselecteerd voer.
Genezen voor een minimale tijd van...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 102,45
100% Iberische Bellota Schouder 5Jotas Met de hand gesneden en gepresenteerd in individuele sachets van 80 gram in een verpakking van 6 eenheden. Het Cinco Jotas palet staat synoniem voor exquise aan tafel. Het heeft...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 153,75
De authentieke 100% Iberische Bellota Ham Cinco Jotas met de hand gesneden en gepresenteerd in individuele zakjes van 80 gram in een doos van 6 stuks. Een exquise ham geduldig met de hand gesneden door de Master...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 184,90
€ 227,90
Een 50% Iberische aasham van ongeveer 12kg. Een spektakel van smaak en ader van varkens die in vrijheid zijn grootgebracht. Gekwalificeerd met white label maar een unieke smaak. Gevoed met voer van de hoogste...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 69,90
€ 79,90
Iberisch veldaasschouder 50% Iberisch ras rechtstreeks van de producent. Vanuit Gallegos de Argañán in Salamanca is de familie Martín al meerdere generaties toegewijd aan het fokken van pure Iberische varkens....
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 99,20
Jamón Cava Faustino Prieto is afkomstig van geselecteerde dieren die vrij hebben gegraasd op het platteland van Salamanca. Deze wijnhuisham is gemaakt volgens dezelfde normen die worden gebruikt om de beroemde...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 44,95
Jouw zomerse barbecue met FRESH Pork Ibérico. Snitten geselecteerd door ARTE CORTE in Monesterio, de bakermat van het ibérico van Extremadura. De geselecteerde delen zijn afkomstig van de wekelijkse slachtingen die...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 62,00
Cebo Campo 50% Iberische schouderham voor een onverslaanbare prijs. De schouder wordt gesneden en vervolgens vacuüm verpakt op het moment van ontvangst van de bestelling, waardoor al zijn versheid wordt gegarandeerd....
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 67,95
Dranken
1 Fles Rode Wijn Crianza D.O.C Rioja VIÑA CUMBRERO
Oliën, worsten en kazen
1 Marasca fles Bio Extra Vierge Olijfolie 250 ml. DE ANDALUSISCHE CAPRICE
1 Cheese Cured Blend Sheep Raw Milk Wedge 225 gr. 1968...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 87,20
Deze Iberische eikel-gevoede mand bevat:
- 100% Iberische eikelschouderkit, 5 zakjes van 100 gr.
- Medium 100% Iberische eikellende 550 gr.
- Wig van gezouten schapenkaas ABADENGO.
Gemaakt met rauwe...