Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 53,55
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Best verkochte producten
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 89,00
Gespeend speenlam zonder been. Gemaakt met de beste lamsbout van de weiden van Extremadura. Klaar om te regenereren in 10 minuten in de pan thuis met een beetje olie.
Het verkoopformaat is twee platen van 1 kg....
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 248,50
Ham bellota 50% Ibérico Jierrito. Vanuit Jerez de los Caballeros, het productieve epicentrum van de jamón ibérico ten zuiden van Extremadura.
Jamón de Bellota 75% Ibérico van Jierrito Alejo komt van een 100% ibérica...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 98,20
Kies uw Iberische schouderaanbieding Pack van Julián del Águila. Met deze Iberische waanzin kunt u genieten van Iberische schouders tegen de beste prijs:
2 of 3 Aas Schouders 50% Iberisch ras 4-4,5kg
2 of 3...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 20,60
De Iberian Pork Morcón is de worst die iedereen zou moeten proberen, vergelijkbaar met de Iberische chorizo, het is gevuld in een natuurlijk blind omhulsel met vlees met heel weinig vet waardoor het een intensere...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 259,65
Deze Iberische eikel-gevoede ham 50% Iberisch ras van Iberische varkens uit de Sierra de Huelva biedt een spectaculaire smaak en sappigheid. Een authentieke eikel-gevoede ham gekweekt en gevoed met eikels in de...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 100,00
50% Iberische semi-beenloze eikelschouder met 24 maanden uitharding. Vacuüm verpakt. De schouder wordt verwijderd van het centrale bot, het is half gepolijst, zonder spek of schors. Al deze details maken het veel...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 71,70
Partij eikelworsten Chaparro gecomponeerd door:
0,3-0,5kg Iberische eikelhaas. Iberische varkensdam, gekruid en worst, met een zorgvuldige uitharding.
0,5-0,7kg Morcón extra Iberisch. (Halfstuk) Gemaakt met...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 20,45
Iberische ribben van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht op de boerderijen en het platteland van Salamanca in het regime van "bait campeado". Het zijn dieren met een minimum van 12 maanden oud voor...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 108,00
Paleta Etiqueta Negra 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 is een palet met een uitgesproken veldsmaak. Gemaakt op een traditionele manier en van varkens uit het eigen vee van de familie.
Deze Reserve Schouder van de...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 78,90
50% Iberische Cebo schouder van Juviles. Iberische schouder met v-cut, meer dan 15 maanden uitharding. Elke Iberische schouder van Juviles-aas heeft zijn certificaat van Iberische reikwijdte dat het mogelijk maakt om...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 199,00
50% Iberische aasham met een gewicht van bijna 9 kg en een raszuiverheid van 50% Iberisch, ideaal voor grootverbruikers. Het is afkomstig van dieren die intensief worden grootgebracht op familiebedrijven in Cumbres...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 95,00
De Iberische worsten van Sierra de Monfragüe zijn vrij van gluten en lactose , iets uitzonderlijks in de wereld van het Iberisch.
Producten inbegrepen in de partij
1/2 lendenen van Cebo de Campo 50% Iberisch
4...