Eikel-gevoede 50% Iberische ham gesneden op het bord in zakjes van 100grs. van de firma Encina Charra. Verpakt in een verpakking met 10 sachets van elk 100grs.
Authentieke eikel-gevoede ham gesneden en gepresenteerd op een bord klaar om te serveren. Vacuüm verpakt en direct naar uw huis verzonden. Op deze manier ontvangt u een ham met al zijn aroma en smaak, alsof u deze in de delicatessenzaak op de hoek of in de beste gastronomische Iberische hamwinkel hebt gekocht
De met eikels gevoede Iberische varkens die worden geslacht om deze ham te verkrijgen, worden grootgebracht in de eigen weiden van de familie in de stad Gallegos de Argañán in Salamanca.
Een originele en gezonde optie voor een snel diner thuis met vrienden die 50% Iberische eikel-gevoede ham op het bord eten.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Ibéricos La Encina Charra, maakt al generaties lang Iberische producten op een unieke en ambachtelijke manier in Salamanca. Het werk dat generaties lang aan Iberische ham, schouder en worst is gedaan, impliceert een kwaliteit die de Iberische ham, schouder en worst geproduceerd door Encina Charra met behulp van ervaringen van vorige generaties naar de hoogste niveaus van smaak brengt.
La Encina Charra is een familiebedrijf dat zich toelegt op het fokken en verwerken van het Iberisch varken. Gelegen in SALAMANCA, ten zuidwesten van Campo Charro, in de gemeente GALLEGOS DE ARGAÑÁN, waar de varkens waarmee we onze producten maken worden grootgebracht. Dit gebied staat vanwege de hoogte en zandgrond op de lijst van een van de beste ter wereld voor de productie van eikels.
Traditie en moderniteit komen samen in hoogwaardige en voortreffelijke Iberische producten. De Iberische Encina Charra worden geproduceerd en gerijpt in hun eigen drogers. De Iberische heeft de beste smaakpapillen veroverd en is momenteel verkrijgbaar in onze online winkel met gratis verzending van de droger naar uw tafel. Van de meest gerenommeerde weiden van het schiereiland zet op uw tafel het Iberische product dat hun producten uitwerken.
Het rijpings- en droogproces is gebaseerd op 3 principes:
- Kwaliteit van de grondstof.
- Langzame genezing in zijn maat.
- Optimaal zoutpunt.
Dit alles goed gepresenteerd en op het punt van genezing, om te genieten van een authentieke delicatesse, goed voor het plezier en gezond voor het lichaam.
Encina Charra heeft een selectie van hammen, schouders en worsten die opvallen door hun kwaliteit, aroma en onmiskenbare smaak.
Eikel-gevoede 50% Iberische ham gesneden op het bord in zakjes van 100grs.
Alle met eikels gevoede Iberische hammen van de familie Martín zijn afkomstig van dieren van hun exclusieve Iberische varkensboerderij. Varkens gefokt in de Salamanca-weiden van Campo de Argañán. Een regio die bekend staat om de dichtheid van steeneiken en de overvloed aan eikels.
Gepresenteerd in een handige verpakking die onmiddellijke beplating mogelijk maakt
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
