Informatie over 50% Ibérico Monesterio cebo ham gesneden met een mes
Geniet van een voortreffelijke 50% Breed Ibérica Cebo-ham uit Monesterio met een gewicht van 7-7,5 kg die al in plakjes wordt gesneden en vacuüm verpakt.
De ham wordt gemaakt door de gerenommeerde snijder Jesús García voor zijn merk Arte Corte.
Deze ham is afkomstig van speciaal geselecteerde varkens die granen en peulvruchten hebben gekregen. Deze varkens, gefokt op de boerderijen van Monesterio en het zuiden van Extremadura, ontwikkelen superieure spieren die de kwaliteit van de ham verbeteren.
Met een ambachtelijk uithardingsproces van 2 tot 3 jaar in natuurlijke droogschuren naast het koude en droge klimaat van Monesterio, krijgt deze ham een ongeëvenaard aroma en smaak.
De Cebo Ham 50% Breed Ibérica biedt een perfecte combinatie van uitzonderlijke smaak en gezondheidsvoordelen, en is een ideale optie vanwege de onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.
Deze ham, gezond voor het hart, dankzij het oliezuurgehalte, dat het HDL-cholesterol verhoogt en LDL verlaagt. Daarnaast is het een uitstekende bron van eiwitten, vitamine B1, B6, B12 en foliumzuur, gunstig voor het zenuwstelsel.
Geniet van ongeveer 29-31 vacuümverpakte sachets van 100gr verkregen uit een stuk ham van 7-7,5 kg.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE 50% Ibérico Monesterio cebo ham gesneden met een mes
- Gewicht
- Het is een ham van 7-7,5 kg die met een mes wordt gesneden in 29-31 zakjes van 100 g
- Presentatie
- Vacuüm verpakte sachets van 100 gr
- Type snijden
- Gesneden mes/hand
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Wit
- Categorie
- Iberisch aas
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Gevarieerde en natuurlijke granen
- Behandeling
- Opgegroeid in de beste boerderijen van Monesterio
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Bereid in
- Extremadura
- Levering in
- 4-6 werkdagen
- Allergenen informatie
- Bevat geen allergenen
- Ingrediënten
- Iberische ham Cebo, zout, conserveermiddelen (E-252 en E-250).
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1349 kJ. Energetische waarde kcal 303 kcal. Vetten 16 g. Verzadigd 6,53 g. Koolhydraten 1 g. Suikers 0,5 g. Eiwitten 36,5 g. Zout 3,1 g
- Gezondheid Registratie
- Rechtbank Art. Spanje 10.028709/BA
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Arte y Corte, opgericht in 2012 door meestersnijder Jesús García, is gespecialiseerd in de productie van premium hammen. Na het winnen van het Spaanse kampioenschap van hamsnijders, richtte Jesús zijn fabriek op met zijn eigen vee en dat van zijn familie. In 2018 ontving Arte Corte de prestigieuze Golden Ham Award voor de beste jamón de bellota in Extremadura, naast de prijs voor het beste vee. Geniet van de authentieke smaak van de beste jamón ibérico in bellota met Arte Corte.
Geniet van de Gesneden Cebo Ham 50% Breed Ibérica van Arte Corte, gemaakt van varkens gevoed met geselecteerd voer en grootgebracht in Extremadura.
Met een ambachtelijke uitharding van 2 tot 3 jaar in een koud en droog klimaat, krijgt het een ongeëvenaarde smaak en aroma.
Het snijden biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.