Gesneden Iberische aasham 50% Iberisch ras (white label) Los Hernández. Gesneden met een mes door MASTER CUTTERS in dunne plakjes perfect om de ware smaak van Los Hernández ham te verrukken. Deze varkens zijn grootgebracht op basis van natuurlijk voer in de beste Extremaduraanse boerderijen, voornamelijk in "kraaltjes".
Het is bij de slachttijd dat dit bedrijf elk jaar begint aan een lang ambachtelijk proces in zijn natuurlijke wijnhuizen. Een proces van meer dan 24 maanden, 100% natuurlijk en met een beperkt aantal stuks.
Gesneden Iberische aasham 50% Iberisch ras wordt gemaakt op het moment van bestelling, om het meeste uit zijn nuances te halen.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Specifieke referenties
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Al meer dan 70 jaar Jamones ibéricos Los Hernandez. Jerez de los Caballeros. Badajoz bewerken met zorg en passie hammen en worsten van hoge kwaliteit die op natuurlijke wijze blijven genezen in de droger die door de oprichter zelf wordt gebruikt, overeenkomend met de eerste generatie Los Hernández die zich met zorg en wijsheid wijdde aan de uitwerking van dit gastronomische juweel.
In die zin blijven hun producten net zo traditioneel als in het verleden, hoewel ze nieuwe technologische of logistieke vooruitgang in de processen hebben geïntroduceerd. 60 jaar geven om de juiste recepten te hebben voor unieke hammen en worsten die de traditionele essentie in Los Hernández vertegenwoordigen.
Ze produceren momenteel duizenden hammen en verzenden hun producten zowel nationaal als internationaal. En door al die jaren heen hebben ze alle tonen van dit heerlijke product kunnen waarderen.
Het is in de mond waar alle nuances worden geactiveerd, met een explosie van smaken als gevolg van de natuurlijkheid van het zout- en droogproces, allemaal in een gunstige omgeving en met omgevingselementen die een perfecte combinatie genereren.
Jamones ibéricos Los Hernandez van Jerez de los Caballeros met meer dan 60 jaar gewijd aan de wereld van de hamproductie en 4 generaties, wijdt de familie Hernandez al haar tijd aan het verzorgen van het complexe proces dat een stuk Iberische ham of gezouten vlees vereist.
Gesneden met een mes van Iberische Cebo Ham 50% Iberisch ras uit Los Hernández, gesneden door meestersnijders. Het is afkomstig van varkens die zijn grootgebracht met natuurlijk voer in Extremadura-boerderijen. Ambachtelijk proces van meer dan 24 maanden in natuurlijke kelders, gemaakt op het moment van bestelling voor maximale versheid.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
