Informatie over 100% Iberisch gesneden Bellota schouder, Cumbres Mayores - Huelva
100% Iberische Bellota schouder gesneden van Chaparro is klaar om te consumeren. Verwijder gewoon uit de vacuümenvelop en de plaat. Het komt van de voorpoten van Iberische varkens die zijn grootgebracht in de Sierra de Aracena en Picos de Aroche in Huelva.
De familie Chaparro geneest al hun ijslolly's op natuurlijke wijze. Aan dit pata negra palet voegen ze alleen zeezout en tijd toe in de natuurlijke wijnhuizen van Cumbres Mayores waar ze de authentieke pata negra de bellota paleta uitwerken.
Gesneden en vacuüm verpakt voor eenvoudige consumptie.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE 100% Iberisch gesneden Bellota schouder, Cumbres Mayores - Huelva
- Gewicht
- 1 kg
- Presentatie
- Vacuüm verpakte sachets van 100 gr
- Type snijden
- Machinaal snijden
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Plaats van fokkerij
- Belangrijke topontmoetingen - Huelva
- Levering in
- 2/3 dagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij
- Gezondheid Registratie
- Iberische hammen chaparro. Spanje 10.02712/H
Iberische hammen chaparro. Spanje 10.12130/H
Specifieke referenties
- mpn
- PIB_LM_100_CHAPARRO_1kg
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Iberische hammen Cumbres Mayores. Huelva
Ze zijn de derde generatie in de ambachtelijke productie van Iberische hammen sinds 1909. Bedrijf gevestigd in Cumbres Mayores, op een emblematische plaats van het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, in de provincie Huelva, Andalusië. Cumbres Mayores is een unieke enclave in de productie van Iberische ham.
Cumbres Mayores heeft een perfect klimaat voor het drogen van Iberische hammen en worsten, waar ze worden gezouten in natuurlijke drogers met duidelijke kenmerken die verwijzen naar texturen en smaken met een volledig ambachtelijke uitwerking.
Gelegen ten noorden van Huelva. Uitstekende Iberische producten die als gastronomisch worden beschouwd, worden op privéniveau en voor prestigieuze restaurants gedistribueerd.
De beste stukken Jamones Ibéricos Chaparro vallen onder de Jabugo Denomination of Origin, die garandeert dat de schouderhammen behoren tot raszuivere Iberische varkens die in vrijheid in de weilanden zijn grootgebracht.
Jamones Chaparro onderscheidt zich door de productie van biologische Iberische ham gemaakt met 100% biologische ingrediënten en van 100% biologisch Iberisch varkensvlees. In deze sectie valt de duurste Iberische ham ter wereld op, die zorgvuldig wordt gezouten in de natuurlijke kelders van de familie Chaparro.
Chaparro's 100% gesneden Ibérico bellota paleta is klaar om te eten. Het komt van Iberische varkens die zijn grootgebracht in de Sierra de Aracena en Picos de Aroche in Huelva. De familie Chaparro geneest het op natuurlijke wijze met zeezout en tijd in Cumbres Mayores, en presenteert het gesneden en vacuüm verpakt.