Informatie over 100% Iberische Bellota schouder gesneden met mes Navarretinto Extremadura
De Navarretinto 100% Iberian Acorn Shoulder is ongewoon en is zo'n exquise snack voor authentieke Iberische gekken. Navarretinto is een referentie onder de producenten van pure Iberische in ons land. Hun moeders worden geselecteerd en geëist door elke boer die een kudde Iberisch varken van ras wil hebben en gegarandeerd.
U vindt de 100% Iberische schouder van eikel Navarretinto in de meest exquise gastronomische winkels van het land. De meest veeleisende chef-koks, bekroond met maximaal 3 Michelin-sterren , hebben dit merk in hun menu opgenomen.
Als je een echt unieke gesneden Iberische eikelschouder wilt proberen, is dit je kans. Kies uw snijoptie:
- Hele schouder 6kg omvat: 20 zakjes van 85 gr. 2 zakjes van 100 gr. gehakt. 2 zakjes gesneden botten
- Halve pallet van 6kg: 10 zakjes van 85 gr. 1 zakje van 100 gr. gehakt 1 zakje gesneden botten
TECHNISCHE FICHE 100% Iberische Bellota schouder gesneden met mes Navarretinto Extremadura
- Gewicht
- 6kg
- Presentatie
- Vacuüm verpakte sachets van 85 gr
- Type snijden
- Gesneden mes/hand
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Extremaduraanse weiden
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
Specifieke referenties
- mpn
- MEDIA_PIB_LONCH_100_NAVA
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Onze veehouderij is gevestigd in Talarrubias (Badajoz), gewijd aan het fokken van het Iberische varken van de maximale genetische zuiverheid en de hoogste kwaliteit (eikel, 100% Iberisch ras), integreert de meest geavanceerde Duitse technologie en we worden ondersteund door twee R + D + i-projecten ... "Special Health Protection and Closed Cycle Farm" en "Genetic Selection Farm".
Alle fokteefjes zijn geregistreerd in het Iberisch varkensstamboek .
NAVARRETINTO is een familiebedrijf, "kleine producent", die alleen zijn eigen productie transformeert, geen andere boerderijen integreert, niet associeert, dus het garandeert zijn originele en uitzonderlijke kwaliteit.
Onze productie van Iberische hammen en worsten is beperkt en gecertificeerd.
We wedden op een nabijgelegen markt in gastronomische traditie, een markt van kenners van ons beste Iberische varken
VAN BELLOTA 100% IBERISCH MET DE VERMELDING PATA NEGRA
De productie van Navarretinto Iberische varkens die aanleiding geven tot onze gezouten hammen, schouders en worsten, die voldoen aan alle eisen van raszuiverheid, behandeling en voeding, overeenkomend met de kostbare aanduiding 'Pata Negra'.
De Navarretinto 100% Iberische schouderham met eikel wordt gewaardeerd door kenners en sterrenchefs. Het biedt snijmogelijkheden en is een uitzonderlijk product van het gerenommeerde Navarretinto.