Informatie over 100% Iberische eikel-gevoede ham D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley
De 100% Iberische Bellota Ham oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura, Barón de Ley. 100% pure eikel-gevoede ham van de beroemde Barón Ley-bedrijvengroep. Een werkelijk spectaculaire pata negra ham.
Pata negra ham gezouten in de uitlopers van de Sierra de Béjar en Gredos. Dehesa Barón de Ley heeft de oorsprongsbenaming ontvangen en toont daarmee de toewijding om de kwaliteit van haar producten op het hoogste niveau te handhaven met respect voor traditionele productiemethoden.
Maak van de gelegenheid gebruik om te genieten van een authentieke 100% Iberische Bellota Ham Oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE 100% Iberische eikel-gevoede ham D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley
- Gewicht
- 7,5-8kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikels, kruiden en wilde planten.
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de bossen van steeneiken en kurkeiken van Extremadura
- Minimale genezing
- 36 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Extremadura - Cáceres
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Bevat geen allergenen
- Gezondheid Registratie
- Dehesa Barón de Ley. Spanje 10.21065/CC
Specifieke referenties
- mpn
- JIB_100_DO_BLEY_7_5-8kg
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Door Iberische ham Dehesa Barón de Ley te kopen, betreedt u de wereld van kwaliteit van alle producten van de Barón de Ley Group. De beste wijn van La Rioja naast een voortreffelijke ham met eikel
EEN VAN DE BESTE HAMMEN IN EXTREMADURA
De100% Iberische eikelgevoede J amón Barón de Ley wordt gedroogd in Baños de Montemayor, een gemeente in het noorden van de provincie Cáceres. In de uitlopers van de Sierra de Béjar, naast Hervás. Een uitstekende locatie voor het drogen van wat door velen wordt beschouwd als de beste ham in Extremadura.
DEHESA BARÓN DE LEY
In Dehesa Barón de Ley verzorgen en verwennen ze het vee in hun eigen Dehesas. Het drogen van Barón de Ley Ham en de rest van Barón de Ley Iberische producten wordt uitgevoerd net zoals de Iberische eikel-gevoede hammen en worsten zijn gezouten in deze regio van de Ambroz River Valley.
Nu is het mogelijk om een 100% Iberische eikel-gevoede ham Denominatie van oorsprong Extremadura Barón de Ley te krijgen tegen een uitzonderlijke prijs rechtstreeks van de fabriek in ibericomio.
In de Sierra de Aracena en Picos de Aroche onderscheidt de gemeente Cala zich met grote weiden die een dieet rijk aan eikels voor Iberische varkens mogelijk maken.
Manuel Romero, vader en zoon, zorgen voor de uitharding van elke Iberische ham die uitsluitend afkomstig is van de dieren die ze grootbrengen in meer dan 3000 ha steeneiken.