Informatie over Jamón SIEMPRE jamón Selección - Vallehermoso - Salamanca
Jamón SIEMPRE jamón Selección Vallehermoso, is de ham van je leven, de ham die je altijd in huis wilt hebben. De SIEMPRE selección ham is afkomstig van de varkens van het eigen vee van de SAT Vallehermoso die worden grootgebracht in hun eigen boerderijen verspreid over 20 gemeenten verspreid over de nationale geografie. Altijd gevoed met voer van onze eigen boerderijen in Alhambra en La Solana - Ciudad Real.
Deze SIEMPRE Selección ham heeft een zeer herkenbare smaak met de sappigheid van de geselecteerde genetica en het voeren met kwaliteitsvoer.
Dit zijn geselecteerde stukken die, hoewel ze niet zijn gecertificeerd binnen de Iberische standaard, de garantie hebben van Jamones y Embutidos Vallehermoso, erkende producenten van diervoeders in La Mancha en al hun Iberische hammen in Salamanca. Meer informatie over hammen buiten de norm. In het bijzonder zijn deze hammen afkomstig van varkens waarvan het karkasgewicht minder was dan de 115 kg die volgens de Iberische standaard is vastgesteld.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Jamón SIEMPRE jamón Selección - Vallehermoso - Salamanca
- Gewicht
- 6,5-7kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Niet gedekt door de standaard R.D. 4/2014 Iberische norm
- Categorie
- Niet van toepassing
- Raszuiverheid
- Niet van toepassing
- Voeden
- Gevoed met plantaardig voer (maïs, granen, sojabonen, enz.)
- Behandeling
- Opgegroeid in de beste boerderijen van het schiereiland
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Levering in
- 2/3 dagen
- Allergenen informatie
- Gluten- en lactosevrij
- Ingrediënten
- Varkensham, keukenzout, suikers, conserveermiddelen (E-252, E-250) en antioxidanten (E-301, E-331iii).
- Voedingswaarde-informatie
- Per 100gr product: Voedingswaarde (kcal): 399,5 kcal - Vetten (g): 28,3 waarvan verzadigd (g): 11,9 - Koolhydraten (g): 0 - Eiwitten (g): 36,1 - Zout (g): 4,4
- Aanbieden
- Ja
Specifieke referenties
- mpn
- JFN_VAH_6_5-7kgs
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Jamón SIEMPRE Selección Vallehermoso is een traditionele ham van varkens die op hun eigen boerderij zijn grootgebracht. Ze worden gevoed met kwaliteitsvoer van het bedrijf in Ciudad Real. Hoewel ze qua karkasgewicht niet voldoen aan de Iberische norm, bieden deze hammen dankzij de geselecteerde genetica een onderscheidende en sappige smaak. Ze worden genezen in Salamanca.