Informatie over Signature Ham García Mimbrero. Extremadura
Ervaar in uw mond het platteland, het land en de geur van Extremadura. Een ham die afkomstig is van een dier dat vrij is opgegroeid op het platteland van Extremadura, gevoed met zelfgemaakt voer en de vele wortelkruiden die in het veld te vinden zijn.
Smaak, aroma, textuur en uitzonderlijke sappigheid van deze ham buiten de norm. Een spektakel voor het gehemelte in de enige buiten de norm van de auteur.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Signature Ham García Mimbrero. Extremadura
- Gewicht
- 6-6,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Niet gedekt door de standaard R.D. 4/2014 Iberische norm
- Categorie
- Niet van toepassing
- Raszuiverheid
- Niet van toepassing
- Voeden
- Vruchten van mediterrane bosbomen, weiden en geselecteerde diervoeders
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de boerderijen van Extremadura
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Plaats van fokkerij
- Fuente de Cantos (Extremadura).
- Levering in
- 4-6 werkdagen
- Allergenen informatie
- Gluten- en lactosevrij
- Ingrediënten
- Varkensham, keukenzout, suikers, conserveermiddelen (E-252, E-250) en antioxidanten (E-301, E-331iii).
- Gezondheid Registratie
- Iberische hammen Extremeños García Mimbrero. Spanje 10.00043-BA G.T.
Specifieke referenties
- mpn
- JFN_Autor_GMB_7-7_5kgs
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Jamones ibéricos García Mimbrero verzamelt drie generaties wijsheid. Sinds Rafael García Mimbrero het bedrijf in 1956 oprichtte met de vaste bedoeling om Iberisch van hoge kwaliteit te brengen tegen een eerlijke en betaalbare prijs.
Meer dan 60 jaar zijn verstreken sinds Rafael García "La Casa" oprichtte, maar in deze familie wordt het werk nog steeds met dezelfde toewijding en genegenheid gedaan. De doelstelling is niet veranderd; Produceer kwaliteitshammen met homogene eigenschappen die in de loop van de tijd blijven bestaan.
Om dit te bereiken, zit in Jamones ibéricos García Mimbrero het geheim in de strikte controle van de productieketen. Van de uitwerking van het voer zelf tot het drogen van schouders en hammen, tot het fokken en vetmesten van zeer geselecteerde Iberische varkens
Deze ham is afkomstig van een dier dat is opgegroeid op het platteland van Extremadura, met een dieet op basis van eigen voer en kruiden uit het veld, met een uitzonderlijke smaak, aroma, textuur en sappigheid. Het is een waar spektakel voor de smaakpapillen en valt op door zijn uitzonderlijke kwaliteit.