Informatie over Jamón Etiqueta Negra 2 ENCINAS - Reserva - ENCINASOLA1920 - Huelva
Jamón Etiqueta Negra 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 is een voortreffelijke ham gemaakt op een traditionele manier en van varkens uit het eigen vee van de familie.
Deze Black Label Ham van de firma ENCINASOLA1920 is afkomstig van varkens gevoed met vruchten van de steeneik.
Alle fokkers van het Encinasola 1920 vee zijn geregistreerd in het stamboek van het Iberisch varken via AECERIBER.
Het is een ham geclassificeerd als ham buiten Norma.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Jamón Etiqueta Negra 2 ENCINAS - Reserva - ENCINASOLA1920 - Huelva
- Gewicht
- 7-7,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Niet gedekt door de standaard R.D. 4/2014 Iberische norm
- Categorie
- Niet van toepassing
- Raszuiverheid
- Niet van toepassing
- Voeden
- Vruchten van het mediterrane bos
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de bossen van steeneiken en kurkeiken van Extremadura
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Levering in
- 4 werkdagen
- Ingrediënten
- Varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250 en antioxidant E-301
- Behoud
- Bewaar het op een droge en koele plaats, op een constante temperatuur. Ideaal tussen 12 en 14 °C. Zodra het stuk is begonnen, gebruikt u de reepjes spek die we aan het begin hebben gesneden om het gebied te bedekken en te voorkomen dat het uitdroogt, tenz
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Black Label Ham 2 Encinas Reserva de ENCINASOLA1920: voortreffelijke ham gemaakt op de traditionele manier van varkens gevoed met steeneikenvruchten. Het is afkomstig van varkens met geselecteerde genealogie en is geclassificeerd als niet-normatief.