Informatie over 100% ibérico Cebo De Campo Ham - Extremadura
Exquise 100% cebo de campo ham ibérico in vrijheid gekweekt op het platteland van Extremadura in Los Santos de Maimona in Badajoz. Gevoed door grassen en eiken vruchten met het supplement van geselecteerde voeders die het een van de beste smaken geven voor een 100% ibérico cebo de campo ham.
Jamones y Embutidos Morato, maakt al tientallen jaren jamón ibérico bellota Extremadura. De kwaliteit wordt erkend door de vele onderscheidingen die de ham en de paleta ibérica Morato hebben ontvangen.
- - Gouden Spike, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
- - Jamón de Oro, de jamón ibérico van de Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
- - Bronzen Spike, DO Dehesa de Extremadura Award, 2013
- - Zilveren medaille, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
- - Bronzen medaille, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
- - Zilveren medaille, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
- - Beste scharrelham van de Dehesa 2003
- - Beste van jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 en 2004
TECHNISCHE FICHE 100% ibérico Cebo De Campo Ham - Extremadura
- Gewicht
- 7,5-8kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Groen
- Categorie
- Veld Aas
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Kruiden en vruchten van het mediterrane bos aangevuld met natuurlijk voer
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de bossen van steeneiken en kurkeiken van Extremadura
- Minimale genezing
- 28 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Los Santos de Maimona - Extremadura
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
De naam MORATO heeft een traditie van meer dan 100 jaar verbonden met de industrie van Iberische hammen en worsten, met zijn hoofdkantoor in Los Santos de Maimona, in Badajoz (Extremadura). Het begin van dit familiebedrijf gaat terug tot 1898 en momenteel heeft Felix Morato Carranza, kleinzoon van de oprichters, de leiding over het familiebedrijf van de fabriek van Iberische hammen van eikel van de Dehesa en Sausages.
IBERISCHE HAMMEN EN WORSTEN MORATO - EXTREMADURA
Meer dan 100 jaar garanderen de ervaring van de familie Morato in de productie van Iberische ham. Morato Iberische ham is een van de best gewaardeerde in Extremadura en het Iberisch schiereiland. Het is een Extremaduraanse fabrikant van hammen en worsten met uitmuntendheid in zijn producten.
In de afgelopen jaren zijn ze aanzienlijk uitgebreid en hebben momenteel meer dan 30 werknemers en moderne faciliteiten in Los Santos de la Maimona, stad Badajoz en kunnen zo de uitstekende Iberische eikel-gevoede hammen van de Dehesa Extremeña produceren.
PRIJZEN VOOR ZIJN IBERISCHE HAM UIT MORATO
De productie van Jamones Y Embutidos Morato is vandaag de dag nog steeds op een ambachtelijke manier met de traditionele procedures in de productie van ham.
Winnaars van talrijke prijzen:
- - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
- - Jamón de Oro, de Iberische ham van de Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
- - Bronzen Spike, DO Dehesa de Extremadura Award, 2013
- - Zilveren Medaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2012
- - Bronzen medaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2011
- - Zilveren Medaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2010
- - Beste van ham gerijpt in vrijheid van de Dehesa 2003
- - Beste eikel-gevoede ham Jamón de la Dehesa 2003 en 2004
De achternaam MORATO heeft een traditie van meer dan 100 jaar die verbonden is met de ibérico ham- en worstindustrie, met het hoofdkantoor in Los Santos de Maimona. Het begin van dit bedrijf gaat terug tot 1898 met Félix Morató Carranza, grootvader van de huidige managers van een familiebedrijf dat zich toelegt op het drogen van de beste ibérico ham in bellota in Extremadura.
In de afgelopen jaren zijn ze aanzienlijk uitgebreid en hebben ze momenteel meer dan 30 werknemers en moderne faciliteiten waarmee ze uitstekende ham kunnen ibérico.
In de afgelopen jaren zijn de volgende prijzen in de schijnwerpers gezet:
- .- Jamón de Oro, voor de beste Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2013)
- .- Bronze Spike, Ham Award D. O. Dehesa de Extremadura, 2013 (uitgereikt door Caja de Extremadura)
- .- Zilveren Medaille, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2012)
- .- Bronzen medaille, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2011)
- .- Zilveren Medaille, Jamón de Bellota (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2010)
- .- Beste scharrelfokkerij in de Dehesa (2003)
- .- Beste jamón de bellota van de Dehesa (2003, 2004)