Cebo Ham 100% Iberische Dehesa Grande van uitsluitend Iberische varkens die zijn grootgebracht op de boerderijen van de coöperatieve leden van Dehesa Grande
De boeren die lid zijn van deze coöperatie produceren hun Iberische hammen volgens het traditionele Salamanca-recept in Vitigudino, het zenuwcentrum van het natuurpark Arribes del Duero.
We hebben een 100% Iberische Dehesa Grande Cebo Ham bereikt tegen de beste prijs, omdat we zelf de boer zijn die de hammen geneest, worden de kosten verlaagd. U koopt tegen producentenprijs.
Het witte zegel van de Iberische standaard garandeert de traceerbaarheid van de ham.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Specifieke referenties
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Dehesa Grande, veecoöperatie die 600 boeren samenbrengt die rundvlees en Iberische varkens fokken. Het heeft meer dan 500 100% Iberische moeders.
In Dehesa Grande wordt het 100% Iberische eikelgevoede varken in vrijheid grootgebracht in het natuurpark Arribes del Duero. Een onvergelijkbaar landschap dat de rivier de Douro combineert met de Dehesa Salmantina.
Traceerbaarheid is gegarandeerd in elk van de Iberische stukken die worden uitgehard in de drogers van Vitigudino, de hoofdstad van de regio Arribes del Duero.
Alleen de 100% Iberische eikel-gevoede ham of de meest geselecteerde Iberische ham van aasveld worden door de partners van Dehesa Grande gekozen voor marketing.
Deze coöperatie is landelijk erkend voor de kwaliteit van haar vee. Een internationale referentie zijn als producent van de -Beschermde Geografische Aanduiding- BGA Morucha de Salamanca.
Naast andere erkenningen is deze coöperatie gecertificeerd en goedgekeurd om haar rundvlees te serveren aan klanten die zo veeleisend zijn als Carrefour of McDonalds.
Het kopen van 100% Iberische veldaasham is geen gemakkelijke taak. Weinig boeren kiezen voor deze categorie. De Coöperatie Dehesa Grande biedt ons zijn 100% Iberische ham van bait campo aan tegen fabrieksprijs.
De Dehesa Grande 100% Iberische Cebo Ham is afkomstig van varkens die uitsluitend zijn grootgebracht op de boerderijen van de coöperatieve leden van Dehesa Grande. De boeren volgen het traditionele Salamanca-recept in Vitigudino, in het natuurpark Arribes del Duero, waardoor ze deze ham tegen een meer concurrerende prijs kunnen aanbieden, omdat de boeren zelf verantwoordelijk zijn voor het genezen ervan. De witte afdichting garandeert de traceerbaarheid van de ham.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
