Informatie over Iberische veldaasham 50% R.I. El Real. Villares de La Reina (Salamanca)
Het 50% Iberische ras Cebo de Campo Ham EL REAL is afkomstig van Iberische varkens die in vrijheid zijn gefokt op het platteland van Salamanca en die worden geslacht in slachthuizen van Salamanca en vervolgens op ambachtelijke wijze worden genezen in de faciliteiten van de familie Martín Vizcaino.
Een kwaliteit Iberische ham voor een ongelooflijke prijs. Ibéricos El Real selecteert al zijn stukken zorgvuldig om de beste grondstof te garanderen. El Real Iberische ceboham is het resultaat van de verzamelde wijsheid van de vierde generatie van de Martín Vizcaíno-familie.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
TECHNISCHE FICHE Iberische veldaasham 50% R.I. El Real. Villares de La Reina (Salamanca)
- Gewicht
- 8-8,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Groen
- Categorie
- Veld Aas
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Kruiden en vruchten van het mediterrane bos aangevuld met natuurlijk voer
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland van Salamanca
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Plaats van fokkerij
- Salamanca
- Levering in
- 2/3 dagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
- Ingrediënten
- Iberische ham, zout, suiker, conserveermiddelen (E-250 en E-252) en antioxidant (E-316)
Specifieke referenties
- mpn
- JICC_50_JREAL_8-8_5kg
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Jamón Ibérico El Real, is de erkenning van een eeuwenoude traditie in de uitwerking van authentieke iberische kwaliteitsham.
Een geselecteerde groep producenten van Iberische ham zijn gevestigd in Villares de la Reina - Salamanca -. Onder hen zijn de gerenoveerde faciliteiten van Jamones El Real, die ook zijn eigen drogers heeft in de beroemde hamstad Guijuelo.
De 4e generatie van de Martín Vizcaíno-familie blijft op ambachtelijke wijze de Iberische ham El Real uitwerken, erkend door de grote liefhebbers van iberische kwaliteitsham.
Onlangs zijn El Real Hams opgenomen in de prestigieuze oorsprongsbenaming Jamón de Guijuelo. Zo hebben ze in Villares de la Reina Iberische eikel-gevoede ham DOP Guijuelo en ook met een breed scala aan gewichten van aas schouders veld en schouder van eikel 100% Iberisch.
50% Iberisch ras cebo de campo ham
Minimaal 24 maanden uitharding
Volledig gegarandeerd door de producent