Informatie over Paleta van 100% bellota ibérica Extremadura. Pata Negra
Paleta van bellota 100% ibérica van een van de hooggekwalificeerde producenten in Extremadura.
De kwaliteit van de 100% ibérica bellota paleta van Jierrito Alejo is afkomstig van 100% rasvarkens ibérica die zijn grootgebracht in de weidegronden van Extremadura. Op ambachtelijke wijze gemaakt in zijn honderdjarige wijnmakerijen, die gezond eten promoten, met zijn natuurlijke, exclusieve en unieke producten.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Paleta van 100% bellota ibérica Extremadura. Pata Negra
- Gewicht
- 4-4,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de bossen van steeneiken en kurkeiken van Extremadura
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Almendralejo - (Badajoz) - Extremadura
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
- Gezondheid Registratie
- Iberische hammen Jierrito Alejo. Spanje 10.04527/BA
Specifieke referenties
- mpn
- PIB_100_JIERRITO_4-4_5kg
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Jierrito Hammen
Een van de oudste jamón ibérico fabrieken in Extremadura
De traditie en knowhow van ham sinds 1910 in Jerez de los Caballeros. Zenuwcentrum van jamón ibérico productie in Extremadura.
Met de hand gemaakt met alleen ham en zout om uit te harden. Door geen nitrieten of nitraten toe te voegen, vereist het proces strenge kwaliteitscontroles.
Jierrito Alejo produceert deze exclusieve 100% ibérica bellota paleta in Extremadura, verkregen uit 100% ibérica varkens die in de weidegronden van Extremadura worden grootgebracht. Het ambachtelijke proces in honderd jaar oude wijnmakerijen legt de nadruk op gezond eten en de productie van natuurlijke, exclusieve en unieke producten.