Het 100% Ibérica bellota paleta van Maextre wordt zeer gewaardeerd om zijn uitzonderlijke kwaliteit.
Met een grote infiltratie van intramusculair vet en een minimale uitharding van 2 jaar, ontwikkelt het een complexiteit van smaken waarbij versheid en gras opvallen, samen met de karakteristieke smaak van bellota.
Deze paleta afkomstig van een varken dat in vrijheid is grootgebracht in de weiden van Extremadura. Het dier geniet van meer dan anderhalf jaar buiten en voedt zich in de laatste maanden uitsluitend met eikels en gras, wat zorgt voor een product van onvergelijkbare smaak en kwaliteit.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Specifieke referenties
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Maextre is een familieproject dat zich toelegt op de productie van varkensvlees Ibérico bellota de hoogste kwaliteit. Ons verhaal begint met de verkoop van La Matilla, een boerderij in het hart van de Dehesa de Extremadura, tussen de Cañada Leonesa Occidental en de veelijn die Cáceres met Trujillo verbindt.
Bij Maextre zijn we trots op het fokken van 100% Iberische varkens die in een staat van semi-vrijheid leven in het rijke en uitgestrekte Dehesa de Extremadura. Onze varkens behoren tot de exclusieve haarloze afstamming, ontwikkeld door onze eigen genetische lijn, die de homogeniteit en uitmuntendheid van elk product dat we aanbieden garandeert.
Onovertroffen kwaliteit: Onze inzet is om producten aan te bieden van het Ibérico 100% ibérica ras bellota Varken, met zorg gekweekt in een natuurlijke en duurzame omgeving.
Maximale garantie: Bij Maextre is elk product een belofte van kwaliteit. Dankzij onze eigen genetische lijn zorgen wij voor de zuiverheid en uitmuntendheid van onze 100% Iberische varkens.
De producten van Maextre omvatten een verscheidenheid aan vleeswaren en worsten die zijn afgeleid van het varkensvlees Ibérico van bellota. Elk van hen is het resultaat van nauwgezette zorg en een familietraditie die in de loop der jaren is geperfectioneerd.
De 100% Ibérica bellota paleta van Maextre onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke kwaliteit, met intramusculaire vetinfiltratie en droging gedurende ten minste 2 jaar.
Opgegroeid in vrijheid in de weiden van Extremadura, geniet het varken meer dan anderhalf jaar in de open lucht en voedt het zich uitsluitend met eikels en gras, wat een product van ongeëvenaarde smaak en versheid garandeert.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
