Informatie over Partij van 100% Iberische eikel. Salamanca
Speciaal kavel bellota 100% ibérico. paleta en lendenen bellota 100% ibérico van een van onze meest authentieke producenten van Iberische hammen uit Salamanca.
Bevat:
- - Een paleta van 100% bellota Ibérica met een gewicht van 4,5-5kg Cerdoh!. Dit paleta 100% ibérica van bellota afkomstig is van varkens die zijn grootgebracht in de Dehesas de Ciudad Rodrigo en Campo de Argañán, Salamanca. De gebroeders García Hervalejo fokken alleen 100% Iberische varkens van haarloze afkomst, zeer kenmerkend voor hun kleinere formaat en de sappigheid van hun vlees.
- - Halve lendenen van bellota 100% ibérico ongeveer gewicht 500-550 gram. Deze lendenen zijn 100% ibérico van bellota Cerdoh! Het heeft de meest erkende merken op de markt overtroffen in blinde proeverijen. We worden mogelijk geconfronteerd met de beste 100% ibérico bellota lendenen ter wereld.
De paleta en lendenen hebben een zachte, smeuïge en delicate textuur die typisch is voor 100% ibérico producten uit bellota
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Partij van 100% Iberische eikel. Salamanca
- Gewicht
- 4,5-5 kg + 500-550gr ca.
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Plaats van fokkerij
- Campo de Argañán - Salamanca
- Levering in
- 2/3 dagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij
- Gezondheid Registratie
- Iberische hammen uit bellota - CerdOH! Spanje 10.025071/SA
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
De weilanden van Campo de Argañán (Salamanca)
In de Dehesa del Campo de Argañán in Salamanca fokken de broers García Hervalejo hun eigen Iberische varkens. Uitsluitend 200 dieren tot in detail verzorgd zonder haast of stress. De genezing is met zorg en detail. Het garanderen van traceerbaarheid en homogeniteit in zijn exclusieve 100% Iberische eikel-gevoede producten.
De producten van Cerdoh! Ze zijn een toewijding aan innovatie en presentatie. De jeugd van de eigenaren, hun opleiding en klantgerichtheid zijn merkbaar in elk product en elke geleverde dienst.
Iberische producten Cerdoh!
Niet alleen hebben ze een uitzonderlijke Bellota schouder, de 100% Iberische lendenen van eikel Cerdoh! is uitzonderlijk. Het heeft in blinde proeverijen de meest erkende merken op de markt overtroffen. Een zachte, zalvende en delicate textuur. Misschien wel de beste 100% Iberische eikellende ter wereld.
U kunt onze volledige catalogus van eikel-gevoede Iberische ham tegen de beste prijs en voorgeselecteerd raadplegen, zodat u uw keuze 100% goed kunt krijgen.
Deze speciale batch bevat een paleta van 100% Ibérica bellota van 4,5-5 kg en een halve lendenen van 100% bellota Ibérico van ongeveer 500-550 gr. Deze producten, geproduceerd in Salamanca, staan bekend om hun sappigheid en gladde textuur en hebben erkenning gekregen in blinde proeverijen.