Informatie over Lende van bellota 100% ras ibérica D.O.P met García Mimbrero paprika.
Ervaar in uw mond het platteland, het land en de geur van Extremadura. Een lendenen die afkomstig zijn van een dier dat vrij wordt gefokt op het platteland van Extremadura, gevoed met bellota in het montanera-seizoen, samen met wortelkruiden die in de Dehesa worden gevonden.
Uitzonderlijke smaak, aroma, textuur en sappigheid van dit 100% ras ibérica bellota lende met paprika. Een spektakel voor de vijf zintuigen.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Lende van bellota 100% ras ibérica D.O.P met García Mimbrero paprika.
- Gewicht
- 1 kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Niet van toepassing
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de boerderijen van Extremadura
- Minimale genezing
- 12 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Fuente de Cantos (Extremadura).
- Levering in
- 4-6 werkdagen
- Allergenen informatie
- Gluten- en lactosevrij
- Ingrediënten
- 100% Iberische eikellende (196gr/100gr eindproduct), zout, paprikapoeder, specerijen en specerijenextracten, dextrose, conserveermiddelen (E-252 en E-250) en antioxidant (E301).
- Gezondheid Registratie
- Iberische hammen Extremeños García Mimbrero. Spanje 10.00043-BA G.T.
Specifieke referenties
- mpn
- LIB_100_DOP_GMB_CP_Medio
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Jamones ibéricos García Mimbrero verzamelt drie generaties wijsheid. Sinds Rafael García Mimbrero het bedrijf in 1956 oprichtte met de vaste bedoeling om Iberisch van hoge kwaliteit te brengen tegen een eerlijke en betaalbare prijs.
Meer dan 60 jaar zijn verstreken sinds Rafael García "La Casa" oprichtte, maar in deze familie wordt het werk nog steeds met dezelfde toewijding en genegenheid gedaan. De doelstelling is niet veranderd; Produceer kwaliteitshammen met homogene eigenschappen die in de loop van de tijd blijven bestaan.
Om dit te bereiken, zit in Jamones ibéricos García Mimbrero het geheim in de strikte controle van de productieketen. Van de uitwerking van het voer zelf tot het drogen van schouders en hammen, tot het fokken en vetmesten van zeer geselecteerde Iberische varkens
Lendenen van bellota 100% ras ibérica uit Extremadura. Het is afkomstig van een dier dat in vrijheid is grootgebracht, gevoed met eikels en kruiden uit de Dehesa. Het benadrukt zijn uitzonderlijke smaak, aroma, textuur en sappigheid, versterkt met paprika, en biedt een spektakel voor de vijf zintuigen.