Informatie over Bellota lendenen 75% Iberisch uit Embutidos Morato - Extremadura
De Iberische lendenen van Bellota is gemaakt met vlees van varkens gevoed met eikels en weiden van de dehesa. Dit garandeert optimale smaak- en aromawaarden.
Jamones y Embutidos Morato, is een veteraan bedrijf en leider in de vervaardiging van Iberische ham eikel Extremadura zoals geaccrediteerd door de meerdere prijzen die haar producten hebben ontvangen , gevestigd in Santos de Maimona, Badajoz.
Het geschatte gewicht van het stuk eikellende is 1-1,25 kg.
Gewicht: 1-1,25 Kgrs
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Bellota lendenen 75% Iberisch uit Embutidos Morato - Extremadura
- Gewicht
- 1-1,25kg
- Raszuiverheid
- 75% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Los Santos de Maimona - Extremadura
- Levering in
- 3 werkdagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
De naam MORATO heeft een traditie van meer dan 100 jaar verbonden met de industrie van Iberische hammen en worsten, met zijn hoofdkantoor in Los Santos de Maimona, in Badajoz (Extremadura). Het begin van dit familiebedrijf gaat terug tot 1898 en momenteel heeft Felix Morato Carranza, kleinzoon van de oprichters, de leiding over het familiebedrijf van de fabriek van Iberische hammen van eikel van de Dehesa en Sausages.
IBERISCHE HAMMEN EN WORSTEN MORATO - EXTREMADURA
Meer dan 100 jaar garanderen de ervaring van de familie Morato in de productie van Iberische ham. Morato Iberische ham is een van de best gewaardeerde in Extremadura en het Iberisch schiereiland. Het is een Extremaduraanse fabrikant van hammen en worsten met uitmuntendheid in zijn producten.
In de afgelopen jaren zijn ze aanzienlijk uitgebreid en hebben momenteel meer dan 30 werknemers en moderne faciliteiten in Los Santos de la Maimona, stad Badajoz en kunnen zo de uitstekende Iberische eikel-gevoede hammen van de Dehesa Extremeña produceren.
PRIJZEN VOOR ZIJN IBERISCHE HAM UIT MORATO
De productie van Jamones Y Embutidos Morato is vandaag de dag nog steeds op een ambachtelijke manier met de traditionele procedures in de productie van ham.
Winnaars van talrijke prijzen:
- - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
- - Jamón de Oro, de Iberische ham van de Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
- - Bronzen Spike, DO Dehesa de Extremadura Award, 2013
- - Zilveren Medaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2012
- - Bronzen medaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2011
- - Zilveren Medaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2010
- - Beste van ham gerijpt in vrijheid van de Dehesa 2003
- - Beste eikel-gevoede ham Jamón de la Dehesa 2003 en 2004
De Ibérico Lomo de bellota is gemaakt met het vlees van varkens gevoed met bellota en weiden uit de weide, wat een uitzonderlijke smaak en aroma garandeert. Het wordt geproduceerd door Jamones y Embutidos Morato, een toonaangevend bedrijf met meerdere onderscheidingen in Iberische producten, gevestigd in Santos de Maimona, Badajoz. Elk stuk bellota ossenhaas weegt ongeveer 1-1,25 kilogram.