×
Klik voor meer producten.
Geen producten gevonden.

100% Iberische eikellende. Salamanca

Informatie over 100% Iberische eikellende. Salamanca

100% Iberische eikellende. Don Ibérico, is het resultaat van jarenlange ervaring in de vleestraditie van Guijuelo

Product gemaakt met de ileospinale spier van het varken, praktisch vrij van uitwendig vet, gezouten, gemarineerd en gevuld in doorlaatbare natuurlijke of kunstmatige darmen.

Deze lendenen hebben een natuurlijk uithardingsproces doorlopen dat begint met een oreado in eikenhout en vervolgens minimaal 70 dagen uitharding die zorgt voor een karakteristieke geur en smaak.

(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Lees meerToon minder
€ 60,50

GRATIS VERZENDING OP SCHIEREILAND * + LEVERING 2/4 DAGEN

Beschikbaar
Sluiten
Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje
Favoriet0
Productdetails
DI_LB_100%_0,9-1kg

TECHNISCHE FICHE 100% Iberische eikellende. Salamanca

Gewicht
0,9-1kg
Presentatie
Vacuüm verpakken.
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
100% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
Minimaal 70 dagen
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Salamanca
Levering in
48 uur
Allergenen informatie
Gluten- en lactosevrij
Ingrediënten
Iberische eikelgevoede varkenslende, zout, knoflook, oregano, paprikapoeder, suiker, antioxidant (E-301), zuurteregelaar (E-331iii), conserveermiddelen (E-252 en E-250)
Gezondheid Registratie
Don ibérico. Spanje 10.13159/SA

Kennisgeving van productblad

Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.

Maak kennis met de producent

Het merk DON IBÉRICO is het resultaat van het goede werk van vier generaties met de innovaties die de nieuwste technologieën met zich meebrengen om u de beste kwaliteit authentieke Don Ibérico Ham te garanderen.

In Don Ibérico zijn de volgende zaken samengevoegd:

1. Traditie in de jamón ibérico.

Een familie die geen jota heeft veranderd de manier van het begrijpen en uitwerken van de jamón ibérico.

2. Passie in de kunst van het maken van Iberische producten.

De mensen die deel uitmaken van het Don Ibérico -team leggen hun ziel in elk stuk tijdens elk moment dat de ham of worst door hun faciliteiten in Guijuelo gaat.

3. Vakmanschap.

Worsten met een vleugje rook, op maximaal twee hoogtes op de grond gestapeld. Het openen en sluiten van het raam wordt dagelijks gecontroleerd. Dit alles om een homogene en unieke smaak te garanderen.

4. 100% ibérico kwaliteit van bellota.

De toepassing van de modernste technologieën om een unieke controle in de sector van het eindproduct te garanderen.

Beschrijving

Don Ibérico's 100% Iberische eikelgevoerde lendenen is gemaakt van de ileospinale spier van het varken, met weinig uitwendig vet. Het wordt gebakken, gemarineerd en gevuld in natuurlijke of doorlatende darmen en ondergaat een natuurlijk uithardingsproces van ten minste 70 dagen, met luchten in steeneikenhout, waardoor het zijn karakteristieke aroma en smaak krijgt.

Lees meerToon minder
Retourneert
Andere opties

Menu

Maak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.

Registreren

Maak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.

Registreren