Informatie over Lomo van 50% Iberische Graangevoerd Varkensvlees - Extremadura
Cebo-lende van 50% Iberisch ras, gemaakt volgens het authentieke familierecept van Los Hernández, geworteld in de hooglanden van de Santa Ana-vallei, vlakbij de prestigieuze hamproducerende gemeente Jerez de Los Caballeros.
Iberische aaslende, met een gewicht van ongeveer 1,3 kg, is een worst van onvergelijkbare kwaliteit, gemaakt in Extremadura met alle garanties op versheid en smaak.
Geniet van dit hele stuk en ontdek ware gastronomische uitmuntendheid bij elke hap!
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Lomo van 50% Iberische Graangevoerd Varkensvlees - Extremadura
- Gewicht
- Ca. 1,3 kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Wit
- Categorie
- Iberisch aas
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Zelf vervaardigd voer
- Minimale genezing
- 4 maanden min
- Plaats van fokkerij
- Jerez de los Caballeros - Badajoz
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
- Ingrediënten
- Lomo de cebo 50% ibérico, sal, pimentón, corrector de la acidez (E-331iii).
- Registro Sanitario
- Jamones Ibéricos Los Hernández. España 10.18485/BA
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Al meer dan 70 jaar Jamones ibéricos Los Hernandez. Jerez de los Caballeros. Badajoz bewerken met zorg en passie hammen en worsten van hoge kwaliteit die op natuurlijke wijze blijven genezen in de droger die door de oprichter zelf wordt gebruikt, overeenkomend met de eerste generatie Los Hernández die zich met zorg en wijsheid wijdde aan de uitwerking van dit gastronomische juweel.
In die zin blijven hun producten net zo traditioneel als in het verleden, hoewel ze nieuwe technologische of logistieke vooruitgang in de processen hebben geïntroduceerd. 60 jaar geven om de juiste recepten te hebben voor unieke hammen en worsten die de traditionele essentie in Los Hernández vertegenwoordigen.
Ze produceren momenteel duizenden hammen en verzenden hun producten zowel nationaal als internationaal. En door al die jaren heen hebben ze alle tonen van dit heerlijke product kunnen waarderen.
Het is in de mond waar alle nuances worden geactiveerd, met een explosie van smaken als gevolg van de natuurlijkheid van het zout- en droogproces, allemaal in een gunstige omgeving en met omgevingselementen die een perfecte combinatie genereren.
Jamones ibéricos Los Hernandez van Jerez de los Caballeros met meer dan 60 jaar gewijd aan de wereld van de hamproductie en 4 generaties, wijdt de familie Hernandez al haar tijd aan het verzorgen van het complexe proces dat een stuk Iberische ham of gezouten vlees vereist.
Geniet van gastronomische uitmuntendheid met onze 50% Iberische Cebo Loin.
Gemaakt volgens het familierecept van Hernández in de Santa Ana-vallei, vlakbij Jerez de Los Caballeros.
Deze Iberische lende van ongeveer 1,3 kg is een Extremadura-kwaliteitsworst.