Informatie over Field Bait Shoulder 50% Iberisch - Huelva
Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica is een genot van smaak. Uitgewerkt met de ambachtelijke gebruiken van veredeling, mesten in vrijheid in steeneiken en kurkeiken en uitharding van minimaal 27 maanden in natuurlijke drogers.
Schouder van Cebo de Campo 50% Iberisch met aangename en milde smaak. Uitstekende kwaliteit / prijs.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Field Bait Shoulder 50% Iberisch - Huelva
- Gewicht
- 5-5,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Groen
- Categorie
- Veld Aas
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Vruchten van het mediterrane bos, kruiden, wilde planten, voer en granen.
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de heuvels van Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Minimale genezing
- 27 maanden
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Santa Olalla del Cala - Huelva
- Plaats van fokkerij
- Sierra de Huelva en Campos del Sur de Extremadura
- Levering in
- 3 werkdagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
- Ingrediënten
- Iberische schouder, zout, LACTOSE, antioxidant (E-331) en conserveermiddelen (E252 en E250).
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1402 kJ. Energetische waarde kcal 335 kcal. Vetten 22,2 g. Verzadigd 6,53 g. Koolhydraten 0,5 g. Suikers 0,5 g. Eiwitten 33,2 g. Zout 4,84 g
- Gezondheid Registratie
- Olalla Iberische hammen. Spanje 10.0008265/H
Specifieke referenties
- mpn
- PICC_50_OLALLA_5-5_5kg
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Olalla Jamones Ibéricos in Santa Olalla del Cala (Huelva)
In de gemeente Santa Olalla del Cala, gelegen in de buurt van Sierra Morena, Sierra de Aracena en grenzend aan Andalusië met Extremadura, produceert en verkoopt Olalla Jamones Ibéricos Iberische producten die zijn geteeld in zijn weiden van steeneiken, kurkeiken en galeiken, een natuurlijke omgeving voor het Iberische varken om vrij te groeien.
Unieke geografische ligging, gelegen in het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, waar de luchtkwaliteit uitzonderlijk is, wat helpt om het "boeket" te optimaliseren en de smaak van zijn Iberische producten te verfijnen.
Bedrijf met meer dan 25 jaar ervaring gewijd aan de veredeling en productie van Iberische ham van de hoogste kwaliteit.
In Olalla Jamones wordt het tot in het kleinste detail gecontroleerd, zodat de producten een unieke kwaliteit hebben, volgens ambachtelijke productiemethoden met traditionele recepten.
De Iberische ham van Olalla Jamones
Olalla heeft producten onder de Jabugo Oorsprongsbenaming. U kunt een selectie van al onze producten zien onder de DO Jabugo. Jabugo Ham ontving zijn langverwachte beschermde oorsprongsbenaming via Verordening nr. 1151/2012 van het Europees Parlement.
De Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in weilanden van Jamones Olalla maken deel uit van de beste grondstof: Iberische varkens en uitstekende weiden die samen met het uitharden van de ham hun Iberische ham tot een gezouten gastronomisch product maken met een zeer geaccentueerde smaak en gewaardeerd om zijn nasmaak in de mond. De uitwerking van de Iberische ham door zijn hammeesters respecteert de natuurlijke processen en het milieu om een product van uitstekende kwaliteit te bereiken.
Jamones Olalla wil een project consolideren dat hand in hand gaat met de duurzaamheid van het gebied en het voortbestaan van de natuurlijke weiden.
De Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica is een heerlijke smaak, gemaakt volgens ambachtelijke gebruiken. De varkens worden in vrijheid gefokt in steeneiken en kurkeiken en de paleta wordt minstens 27 maanden uitgehard in natuurlijke drogers. Het biedt een aangename en zachte smaak en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.