Aas schouder 50% Iberisch. Cumbres Mayores - Huelva met een gewicht van bijna 6 kg en een raszuiverheid van 50% Iberisch. Het is afkomstig van dieren die intensief worden grootgebracht op de boerderijen die de familie Castaño bezit in Cumbres Mayores.
50% Iberische aasschouder uitgehard in de drogers van Cumbres Mayores in Huelva, een van de centra bij uitstek van Iberische ham.
De familie Castaño is sinds 1890 toegewijd aan de zorgvuldige uitwerking van de beroemde Iberische eikel-gevoede ham.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Tartessos Iberische hammen. Eeuwenoude traditie met aanwezigheid over de hele wereld door middel van Iberische producten van uitstekende kwaliteit.
In de Sierra de Huelva, in Cumbres Mayores, in een van de hoogste dorpen van de provincie, is er een uitstekend microklimaat voor het kweken van de beste Iberische eikel-gevoede ham.
Tartessos is een bedrijf opgericht in 1890 met de illusie van het ontwikkelen en fokken van hoogwaardige Iberische hammen en met de bedoeling om erkend te worden in de hele Spaanse staat.
De ervaring van de familie en de natuur waar de Iberische hammen worden gedroogd en gerijpt geven een ongelooflijke kwaliteit die een uitzonderlijke smaak geeft. Het uitharden van hun hammen gaat van drie tot vier lange jaren.
Tartessos produceert Iberische ham uit Jabugo onder de Jabugo Oorsprongsbenaming. U kunt een selectie van al onze producten zien onder de DO Jabugo.
Het zal niet vreemd zijn om ons te vinden in de beste restaurants Tartessos Iberische hammen in Huelva. Veel gerenommeerde restaurants nemen het op in hun menu's.
Sinds 1890 houdt de familie Castaño Iberische varkens in hun eigen weiden. Met een geselecteerde grondstof produceert het de meest delicate Iberische eikel-gevoede hammen in Cumbres Mayores, een gemeente in de Sierra de Huelva, erkend in de vervaardiging van Iberische hammen en worsten van eikel en aas. Met meer dan 3000 hectare gewijd aan het fokken en vetmesten van Iberische varkens en in totaal 800 fokmoeders, is in Tartessos de traceerbaarheid 100% gegarandeerd.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
