Informatie over Morcón de bellota Ibérico Extra- Extremadura
Morcón ibérico van bellota gemaakt volgens het traditionele recept van de familie Hernández uit de hooglanden van de Santa Ana-vallei naast de hammakende gemeente Jerez de Los Caballeros.
Geniet van deze kwaliteitsworst gemaakt in Extremadura en met alle garanties heeft hij een gewicht van ongeveer 1,3-1,6 kg.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Morcón de bellota Ibérico Extra- Extremadura
- Gewicht
- 1,6kg
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Kruiden en vruchten van het mediterrane bos aangevuld met natuurlijk voer
- Minimale genezing
- 4 maanden min
- Plaats van fokkerij
- Jerez de los Caballeros - Badajoz
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
- Ingrediënten
- IBERISCHE EIKEL MORCÓN. Mager Iberisch varkensvlees, zout, paprikapoeder, suikers (lactose en sucrose), specerijen, dextrine, MELK-eiwitten, stabilisator E-450, antioxidant E-301 en conserveermiddelen E-250 en E-252
- Aanbieden
- Ja
- Gezondheid Registratie
- Iberische hammen Los Hernández. Spanje 10.18485/BA
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Al meer dan 70 jaar Jamones ibéricos Los Hernandez. Jerez de los Caballeros. Badajoz bewerken met zorg en passie hammen en worsten van hoge kwaliteit die op natuurlijke wijze blijven genezen in de droger die door de oprichter zelf wordt gebruikt, overeenkomend met de eerste generatie Los Hernández die zich met zorg en wijsheid wijdde aan de uitwerking van dit gastronomische juweel.
In die zin blijven hun producten net zo traditioneel als in het verleden, hoewel ze nieuwe technologische of logistieke vooruitgang in de processen hebben geïntroduceerd. 60 jaar geven om de juiste recepten te hebben voor unieke hammen en worsten die de traditionele essentie in Los Hernández vertegenwoordigen.
Ze produceren momenteel duizenden hammen en verzenden hun producten zowel nationaal als internationaal. En door al die jaren heen hebben ze alle tonen van dit heerlijke product kunnen waarderen.
Het is in de mond waar alle nuances worden geactiveerd, met een explosie van smaken als gevolg van de natuurlijkheid van het zout- en droogproces, allemaal in een gunstige omgeving en met omgevingselementen die een perfecte combinatie genereren.
Jamones ibéricos Los Hernandez van Jerez de los Caballeros met meer dan 60 jaar gewijd aan de wereld van de hamproductie en 4 generaties, wijdt de familie Hernandez al haar tijd aan het verzorgen van het complexe proces dat een stuk Iberische ham of gezouten vlees vereist.
Morcón ibérico de bellota, gemaakt volgens het traditionele recept van de familie Hernández in de Santa Ana-vallei, in de buurt van de hamproducerende gemeente Jerez de Los Caballeros. Deze hoogwaardige worst, geproduceerd in Extremadura en gedekt door garanties, weegt ongeveer 1,3-1,6 kg. Geniet van deze lekkernij.