Informatie over Señorío Porrino 100% Iberische Bellota gevouwen lende
Ontdek de uitmuntendheid van de 100% Iberische Bellota Doblado Loin van Señorío Porrino, een juweel van de Spaanse gastronomie.
Dit product wordt met de hand gemaakt van Iberische varkens die vrij in de wei lopen en onderscheidt zich door zijn unieke smaak, ongeëvenaarde textuur en superieure kwaliteit.
Elk stuk lende is afkomstig van dieren die uitsluitend gevoed zijn met eikels tijdens de montanera, wat een perfecte balans garandeert tussen vetinfiltratie en natuurlijke smaak.
Door de langzame rijping, die onder optimale omstandigheden plaatsvindt, komen de intense aroma's en de delicate nuances tot hun recht, die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zullen bekoren.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Señorío Porrino 100% Iberische Bellota gevouwen lende
- Gewicht
- 1,2-1,4kg
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Bereid in
- Extremadura
- Levering in
- 2/3 dagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
- Ingrediënten
- Bellota lendenen, zout, suiker, paprika, zuurteregelaar (E-331iii), conserveermiddelen (E-252 en E-250), antioxidant (E-301)
- Gezondheid Registratie
- Porrino heerschappij. Spanje 10.26123/BA
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Familiebedrijf Extremadura gevestigd in de stad Salvaleón, met uitgebreide ervaring in de veehouderij, de voedingssector en de productie van varkensvleesproducten ibérico.
Hun hammen en worsten worden gemaakt van hun eigen varkens, op deze manier zorgen ze vanaf de geboorte voor de beste grondstof en bieden ze zo de beste Iberische producten aan.
Ze combineren traditionele productie met technologische innovatie – traceerbaarheid, vacuümverpakking en computerbesturing van alle processen – en streven altijd naar uitmuntendheid en de hoogste kwaliteit van hun producten.
De 100% Iberische Bellota Folded Loin van Señorío Porrino combineert ambachtelijke traditie, scharrelvarkens en optimale pekeling om een unieke smaak en intense aroma's te bieden.