Deze 100% PDO Jabugo Iberische eikel gevoede ham van Iberische varkens uit de Sierra de Huelva biedt een spectaculaire smaak en sappigheid. Een authentieke puur zwarte poot eikelham grootgebracht en gevoed met eikel in de gemeente Cumbres Mayores (Huelva).
Deze 100% PDO Jabugo eikelgevoede Iberische ham is anders dankzij de zorgvuldige ambachtelijke uitharding in de Ramón Chaparro Factory. Iberische varkensham van pure Iberische varkens die zorgvuldig is geselecteerd om te worden gehard. Tijd en kennis van zouten zijn de enige ingrediënten van deze echte eikel-gevoede ham.
Dit type ham gevoed met eikel is een van de beste opties bij het kopen van authentieke pata negra ham van Iberische varkens die zijn opgegroeid in de dehesa van Cumbres Mayores met de oorsprongsbenaming Jabugo, waardoor het een uitstekende kwaliteit heeft.
Een van de grootste genoegens die te vinden zijn in de wereld van de gastronomie. Alleen al de snit is een genot voor de zintuigen.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Specifieke referenties
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Ze zijn de derde generatie in de ambachtelijke productie van Iberische hammen sinds 1909. Bedrijf gevestigd in Cumbres Mayores, op een emblematische plaats van het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, in de provincie Huelva, Andalusië. Cumbres Mayores is een unieke enclave in de productie van Iberische ham.
Cumbres Mayores heeft een perfect klimaat voor het drogen van Iberische hammen en worsten, waar ze worden gezouten in natuurlijke drogers met duidelijke kenmerken die verwijzen naar texturen en smaken met een volledig ambachtelijke uitwerking.
Gelegen ten noorden van Huelva. Uitstekende Iberische producten die als gastronomisch worden beschouwd, worden op privéniveau en voor prestigieuze restaurants gedistribueerd.
De beste stukken Jamones Ibéricos Chaparro vallen onder de Jabugo Denomination of Origin, die garandeert dat de schouderhammen behoren tot raszuivere Iberische varkens die in vrijheid in de weilanden zijn grootgebracht.
Jamones Chaparro onderscheidt zich door de productie van biologische Iberische ham gemaakt met 100% biologische ingrediënten en van 100% biologisch Iberisch varkensvlees. In deze sectie valt de duurste Iberische ham ter wereld op, die zorgvuldig wordt gezouten in de natuurlijke kelders van de familie Chaparro.
De 100% DOP Jabugo Jamón De Bellota ibérico van Cumbres Mayores staat bekend om zijn ongelooflijke smaak en sappigheid. Gekweekt en gevoed met eikels, onderscheidt het zich door zijn zorgvuldige ambachtelijke uitharding in de Ramón Chaparro-fabriek. Het is afkomstig van pure Iberische varkens en de kwaliteit wordt ondersteund door de Jabugo-oorsprongsbenaming. Een gastronomisch genot in elke snee.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
