De 100% Iberian Acorn Shoulder van Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA is een exclusief stuk in de wereld van de Iberische ham. Een genot voor de zintuigen. Raszuivere Iberische varkens worden in vrijheid grootgebracht in de weiden van het Iberisch schiereiland en worden in het montanera-seizoen uitsluitend gevoed met eikels.
De varkens krijgen een uitzonderlijke behandeling die uiteindelijk een unieke smaak veronderstelt in dit type 100% Iberische eikelschouders.
Deze schouder komt van de voorpoten van 100% pure Iberische varkens en wordt genezen met een ambachtelijk proces dat al meer dan 100 jaar wordt geleerd. Na het zouten doorloopt het uithardingsproces verschillende fasen in de wijnhuizen van Jabugo de Sánchez Romero Carvajal Jabugo SA.
De 100% Iberische schouders van Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA zijn genezen in een omgeving die door Unesco is uitgeroepen tot natuurpark en biosfeerreservaat.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Specifieke referenties
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Selecteer gastronomische producten van 100% Iberische eikel Sánchez Romero Carvajal. Zijn uitmuntendheid in hammen, schouders en lendenen maakt Sánchez Romero Carvajal een van de producenten van Iberische ham bij uitstek van het Spaanse product dat het meest bekend is in de wereld: Iberische ham
Sinds de oprichters in 1879 Sánchez Romero Carvajal creëerden, heeft deze baanbrekende, non-conformistische en veeleisende geest ervoor gezorgd dat ze tot op de dag van vandaag de authentieke 100% Iberische eikel-gevoede ham van Jabugo produceren. Een natuurlijk product, met een garantie van zwarte flenskwaliteit en ondersteund door het traject, de ervaring en de uitmuntendheid van het huis.
En het is dat in Jamones Sánchez Romero Carvajal de dingen blijft doen zoals voorheen, op een duurzame manier, het behoud van de weide, het respecteren van dierenwelzijn en het behoud van het ambachtelijke proces en onze honderdjarige wijnmakerij in Jabugo.
Jamones Sánchez Romero Carvajal wil dat hun ham blijft smaken zoals altijd, met behoud van de originele en originele smaak voor de volgende generaties. En daarvoor moet de essentie onveranderd blijven.
In Sánchez produceert Romero Carvajal alleen zwarte flens, de hoogste kwaliteitsstandaard binnen de Iberische regelgeving om de meest authentieke en uitstekende ham te creëren.
Want in Sánchez Romero Carvajal is de beste manier om dingen te doen de enige manier.
De 100% ibérica bellota paleta van Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A. is een juweel van de jamón ibérico. Het komt van scharrelvarkens die alleen met eikels worden gevoed. Het uithardingsproces is ambachtelijk en vindt plaats in een natuurlijke omgeving die is uitgeroepen tot UNESCO-biosfeerreservaat.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
