€ 349,90
Bellota Ham 50% Iberisch uit de Dehesa Extremeña van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht.
Bellota ham 100% Iberisch ambachtelijk. Señorio Porrino
Informatie over Bellota ham 100% Iberisch ambachtelijk. Señorio Porrino
100% ras bellota ham ibérica op ambachtelijke wijze gemaakt in de weidegronden van Extremadura, het is een delicatesse die wordt verkregen van de beste varkens die op onze uitgestrekte velden worden grootgebracht, gevoed met bellota en wortels van planten uit de Dehesa tijdens hun mestseizoen in de montanera.
Bij Señorío Porrino laten we de ham in de beste omstandigheden rijpen om zijn sappige smaak en textuur te behouden, we bereiden een huisgemaakt stuk van hoge kwaliteit voor uw tafel.
Deze 100%jamón de bellota ibérica is een traktatie voor uw smaakpapillen met zijn traditioneel gezouten vlees.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje
Favoriet4
JIB_100%_SP_6-6,5kg
TECHNISCHE FICHE Bellota ham 100% Iberisch ambachtelijk. Señorio Porrino
- Gewicht
- 6-6,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Extremadura
- Levering in
- 4-6 werkdagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij
- Ingrediënten
- Iberische varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250 en antioxidant E-301
- Gezondheid Registratie
- Porrino heerschappij. Spanje 10.26123/BA
Specifieke referenties
- mpn
- JIB_100_SP_6-6_5kg
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Familiebedrijf Extremadura gevestigd in de stad Salvaleón, met uitgebreide ervaring in de veehouderij, de voedingssector en de productie van varkensvleesproducten ibérico.
Hun hammen en worsten worden gemaakt van hun eigen varkens, op deze manier zorgen ze vanaf de geboorte voor de beste grondstof en bieden ze zo de beste Iberische producten aan.
Ze combineren traditionele productie met technologische innovatie – traceerbaarheid, vacuümverpakking en computerbesturing van alle processen – en streven altijd naar uitmuntendheid en de hoogste kwaliteit van hun producten.
Jamón de Bellota 100% ibérica ras, handgemaakt in de Dehesa van Extremadura van varkens die in de wei zijn grootgebracht en tijdens de montanera zijn gevoed met bellota en plantenwortels. Señorío Porrino geneest het met zorg om zijn sappige smaak en textuur te behouden. Het is een zelfgemaakt stuk van hoge kwaliteit en het vlees wordt op traditionele wijze gezouten, wat een waar genot is voor het gehemelte.
Andere opties
€ 225,95
Deze 100% Iberische Morato eikel-gevoede ham is een uitstekende gelegenheid om tegen een redelijke prijs een van de meest bekroonde Iberische hammen ter wereld te proberen. De 100% Iberische Morato Bellota Ham. Dit...
€ 255,00
De Bellota Ham 50% Iberisch ras van Julián del Águila is een genot voor de smaakpapillen. Met een gewicht van bijna 8,5 kg is deze 50% Iberische eikel-gevoede ham een perfecte keuze voor prijs en kwaliteit voor een...