27Pata Negra Vitigudino Ham komt van boeren die alleen de meest geselecteerde stukken dieren genezen die zijn grootgebracht in de Dehesa Salmantina van het natuurpark Arribes del Duero.
De uitzonderlijke prijs is te wijten aan het feit dat het de boeren zijn die het rechtstreeks op de markt brengen. Een 100% Iberische eikel-gevoede ham met de absolute garantie van traceerbaarheid van de Dehesa tot aan uw tafel.
De regio Arribes del Duero combineert een landschap van Dehesa Salmantina met de stroom van de rivier de Douro. Op deze manier garanderen de dieren die op deze plaatsen worden grootgebracht een intense beweging met voedsel dat rijk is aan eikels en weiden.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Specifieke referenties
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Dehesa Grande, veecoöperatie die 600 boeren samenbrengt die rundvlees en Iberische varkens fokken. Het heeft meer dan 500 100% Iberische moeders.
In Dehesa Grande wordt het 100% Iberische eikelgevoede varken in vrijheid grootgebracht in het natuurpark Arribes del Duero. Een onvergelijkbaar landschap dat de rivier de Douro combineert met de Dehesa Salmantina.
Traceerbaarheid is gegarandeerd in elk van de Iberische stukken die worden uitgehard in de drogers van Vitigudino, de hoofdstad van de regio Arribes del Duero.
Alleen de 100% Iberische eikel-gevoede ham of de meest geselecteerde Iberische ham van aasveld worden door de partners van Dehesa Grande gekozen voor marketing.
Deze coöperatie is landelijk erkend voor de kwaliteit van haar vee. Een internationale referentie zijn als producent van de -Beschermde Geografische Aanduiding- BGA Morucha de Salamanca.
Naast andere erkenningen is deze coöperatie gecertificeerd en goedgekeurd om haar rundvlees te serveren aan klanten die zo veeleisend zijn als Carrefour of McDonalds.
Het kopen van 100% Iberische veldaasham is geen gemakkelijke taak. Weinig boeren kiezen voor deze categorie. De Coöperatie Dehesa Grande biedt ons zijn 100% Iberische ham van bait campo aan tegen fabrieksprijs.
Jamón Pata Negra Vitigudino wordt gezouten door boeren die de beste stukken uit de Dehesa Salamanca in het natuurpark Arribes del Duero selecteren. De aantrekkelijke prijs is te danken aan de directe verkoop door de boeren en garandeert traceerbaarheid van de Dehesa tot aan uw tafel. De dieren voeden zich met eikels en grassen, waardoor hun kwaliteit wordt gewaarborgd.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
