Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 44,63
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Arte Corte Monesterio
€ 39,50
Geniet van de voortreffelijke Cebo-schouder van 50% Iberisch ras van Monesterio, een authentiek gastronomisch juweeltje, dat wij u voor uw gemak al gesneden en vacuümverpakt toesturen.
De Paleta is gemaakt door de...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 44,95
Jouw zomerse barbecue met FRESH Pork Ibérico. Snitten geselecteerd door ARTE CORTE in Monesterio, de bakermat van het ibérico van Extremadura. De geselecteerde delen zijn afkomstig van de wekelijkse slachtingen die...
€ 49,95
€ 62,44
Speciale aanbieding
Geniet van de exquise paleta van Cebo 50% Raza Ibérica van Monesterio, een echt gastronomisch juweel met een gewicht van 4 tot 4,5 kg, dat wij u voor uw gemak al in plakjes gesneden en vacuüm verpakt sturen.
De...
€ 59,50
Geniet van de voortreffelijke 100% Iberische Eikelgevoede Schouder van Monesterio, een authentiek gastronomisch juweel, dat wij u voor uw gemak al gesneden en vacuümverpakt toesturen.
De Paleta is gemaakt door de...
€ 89,00
€ 124,00
Ontdek de authentieke paleta van bellota Ibérica 50% Raza Ibérica de Arte Corte, zorgvuldig gemaakt in Monesterio van varkens die zijn grootgebracht in de weiden van Extremadura en de omgeving van de Sierra de Huelva....
€ 94,95
€ 118,69
Speciale aanbieding
Geniet van de exquise paleta van Cebo 50% Raza Ibérica van Monesterio, een echt gastronomisch juweel met een gewicht van 4 tot 4,5 kg, dat wij u voor uw gemak al in plakjes gesneden en vacuüm verpakt sturen.
De...
€ 99,40
€ 142,00
Speciale aanbieding
Geniet van een voortreffelijke 50% Breed Ibérica Cebo-ham uit Monesterio met een gewicht van 7-7,5 kg die al in plakjes wordt gesneden en vacuüm verpakt.
De ham wordt gemaakt door de gerenommeerde snijder Jesús...
€ 104,95
€ 134,95
Speciale aanbieding
Geniet van de paleta ibérica bellota van 100% Arte Corte. Met zijn uitzonderlijke smaak, roze tint en witte adering is het een genot voor de zintuigen. Deze varkens worden in het wild gevoed met eikels en produceren...
€ 164,95
€ 274,92
Speciale aanbieding
Geniet van een 100% Ibérico Jamón de Bellota, gesneden met een mes door de Spaanse snijderskampioen, Jesús García.
De Iberische hammen ontvingen in 2018 de prestigieuze Gouden Ham-prijs.
Een uitzonderlijke...
€ 208,95
€ 278,95
Speciale aanbieding
Geniet van een 100% Ibérico Jamón de Bellota, gesneden met een mes door de Spaanse snijderskampioen, Jesús García.
De Iberische hammen ontvingen in 2018 de prestigieuze Gouden Ham-prijs.
Een uitzonderlijke...
Arte y Corte, opgericht in 2012 door meestersnijder Jesús García, is gespecialiseerd in de productie van premium hammen. Na het winnen van het Spaanse kampioenschap van hamsnijders, richtte Jesús zijn fabriek op met zijn eigen vee en dat van zijn familie. In 2018 ontving Arte Corte de prestigieuze Golden Ham Award voor de beste jamón de bellota in Extremadura, naast de prijs voor het beste vee. Geniet van de authentieke smaak van de beste jamón ibérico in bellota met Arte Corte.