Don ibérico - Ibéricos de Bellota

Het merk DON IBÉRICO is het resultaat van het goede werk van vier generaties met de innovaties die de nieuwste technologieën met zich meebrengen om u de beste kwaliteit authentieke Don Ibérico Ham te garanderen.

In Don Ibérico zijn de volgende zaken samengevoegd:

1. Traditie in de jamón ibérico.

Een familie die geen jota heeft veranderd de manier van het begrijpen en uitwerken van de jamón ibérico.

2. Passie in de kunst van het maken van Iberische producten.

De mensen die deel uitmaken van het Don Ibérico -team leggen hun ziel in elk stuk tijdens elk moment dat de ham of worst door hun faciliteiten in Guijuelo gaat.

3. Vakmanschap.

Worsten met een vleugje rook, op maximaal twee hoogtes op de grond gestapeld. Het openen en sluiten van het raam wordt dagelijks gecontroleerd. Dit alles om een homogene en unieke smaak te garanderen.

4. 100% ibérico kwaliteit van bellota.

De toepassing van de modernste technologieën om een unieke controle in de sector van het eindproduct te garanderen.