Embutidos y Jamones ecológicos Luis Gil

Embutidos Y Jamones Ecológicos Luis Gil heeft verschillende generaties ambachtslieden die biologische worsten maken en hun eigen veehouderij op een biologische manier grootbrengen.

De producten zijn biologisch, 100% natuurlijk en glutenvrij (geschikt voor mensen met voedselallergieën of lactose- en ei-intoleranties).

Uitwerking van biologische worsten

Sinds 1920 produceert Luis Gil ambachtelijke en ecologische Iberische producten. Ze hadden jaren geleden al in de familie een dorpsslagerij en samen met het herdersvak werd de familietraditie voortgezet in de uitwerking van ambachtelijke worsten.

Latere generaties professionaliseerden de familietraditie door de worstenfabriek te creëren met de naam ter ere van grootvader Luis.

Op dit moment, met de vierde generatie van de familie volledig betrokken bij het familiebedrijf, is een ambitieus project gelanceerd dat hen in staat stelt om biologische worsten en vers vlees te produceren uit hun eigen exploitatie van dieren die in totale vrijheid en op een ecologische manier zijn grootgebracht, in harmonie met de natuur en de mens.

Biologische varkenshouderij

El Encinar de Ocón' is gelegen in Valle de Ocón (La Rioja - Spanje), waar duroc-varkens in harmonie worden grootgebracht in een lommerrijk bos van steeneiken en eiken, omringd door een bevoorrechte omgeving met een gezond vlees, van hoge kwaliteit, buiten voedend op weiden en wortels die rekenen op een 100% biologisch dieet.

Biologische worsten, hammen en vleeswaren

Natuurlijke biologische producten, glutenvrij en lactosevrij. Kwaliteit biologische worsten en vleeswaren, ambachtelijk en gezond.

Biologische productie streeft naar de combinatie van dierenwelzijn, milieu en een natuurlijke productiewijze. Met onze biologische worsten en biologisch vers vlees hebben we een assortiment producten van de hoogste kwaliteit, ambachtelijk en gezond gecreëerd.

Ze zijn allemaal biologisch, 100% natuurlijk, glutenvrij, lactosevrij en zonder eieren of derivaten.