Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 53,55
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Embutidos y Salazones Vaquero y León - Extremadura
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 69,95
€ 85,00
Cebo de Campo Ham 50% Iberisch gesneden met een mes vacuüm verpakt in zakjes van 100 gr.
Tussen de rivieren de Taag en de Almonte heeft de familie Vaquero León meer dan 300 hectare grond waar het zijn exclusieve...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 119,90
€ 139,90
Cebo de Campo Ham 50% Iberisch gesneden met een mes vacuüm verpakt in zakjes van 100 gr.
Tussen de rivieren de Taag en de Almonte heeft de familie Vaquero León meer dan 300 hectare grond waar het zijn exclusieve...
Het bedrijf Extremeña Vaquero León produceert kwaliteitsproducten. Uit Torrecillas de la Tiesa, Cáceres komen de Iberische hammen, Iberische schouders, Iberische lendenen en de beste worsten met grondstoffen van topkwaliteit.
Gespecialiseerd in typische producten van de regio Extremadura zoals Iberische worsten van aas en eikel, Iberische worst, Iberische eikel-gevoede worsten, hammen en Iberische schouders van eikel en aas. Het heeft meer actuele en comfortabele formaten zoals gesneden Iberische ham, eikel-gevoede Iberische ham, chorizo en vacuüm verpakt.
Het is ook de moeite waard om de productie van de beroemde Patatera trujillo te vermelden, een typisch product van Trujillo in de variëteiten van zoete en pittige patatera verpakt op een traditionele manier of in kuipen voor gemakkelijke en gemakkelijke consumptie.