Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 44,63
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Jamones ibéricos Dehesa Barón de Ley
€ 128,55
€ 178,55
De 100% Iberische Bellota Schouder Oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura, Barón de Ley. 100% puur eikelpalet van de beroemde Barón Ley-bedrijvengroep.
Pata negra palet gezouten in de uitlopers van de Sierra de...
€ 349,90
De buitengewone Jamón de Bellota 75% Ibérico met oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura, geproduceerd door Barón de Ley, behorend tot de gerenommeerde bedrijvengroep met dezelfde naam, is een waar genot. Deze pata...
€ 409,40
De 100% Iberische Bellota Ham oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura, Barón de Ley. 100% pure eikel-gevoede ham van de beroemde Barón Ley-bedrijvengroep. Een werkelijk spectaculaire pata negra ham.
Pata negra ham...
Door Iberische ham Dehesa Barón de Ley te kopen, betreedt u de wereld van kwaliteit van alle producten van de Barón de Ley Group. De beste wijn van La Rioja naast een voortreffelijke ham met eikel
EEN VAN DE BESTE HAMMEN IN EXTREMADURA
De100% Iberische eikelgevoede J amón Barón de Ley wordt gedroogd in Baños de Montemayor, een gemeente in het noorden van de provincie Cáceres. In de uitlopers van de Sierra de Béjar, naast Hervás. Een uitstekende locatie voor het drogen van wat door velen wordt beschouwd als de beste ham in Extremadura.
DEHESA BARÓN DE LEY
In Dehesa Barón de Ley verzorgen en verwennen ze het vee in hun eigen Dehesas. Het drogen van Barón de Ley Ham en de rest van Barón de Ley Iberische producten wordt uitgevoerd net zoals de Iberische eikel-gevoede hammen en worsten zijn gezouten in deze regio van de Ambroz River Valley.
Nu is het mogelijk om een 100% Iberische eikel-gevoede ham Denominatie van oorsprong Extremadura Barón de Ley te krijgen tegen een uitzonderlijke prijs rechtstreeks van de fabriek in ibericomio.