Loncheados Dehesa Grande

Gesneden Ibéricos Dehesa Grande, De jamón ibérico gemakkelijk te consumeren.
Rechtstreeks van de boer

Dehesa Grande is de veecoöperatie die 600 vee- en varkenshouders samenbrengt ibérico in het noordwesten van Salamanca. De coöperatie, gevestigd in de gemeente Vitigudino, heeft meer dan 500 100% Iberische moeders.

In Dehesa Grande wordt het 100% ibérico bellota varken in vrijheid grootgebracht in het natuurpark Arribes del Duero. Een onvergelijkbaar landschap dat de rivier de Duero combineert met de Dehesa Salamanca.

Traceerbaarheid is gegarandeerd in elk van de Iberische stukken die worden gedroogd in de droogschuren van Vitigudino, de hoofdstad van de regio Arribes del Duero.

Alleen de 100% ibérico jamón de bellota of de meest geselecteerde jamón ibérico van het aas worden door de partners van Dehesa Grande gekozen voor de marketing.

Deze coöperatie staat nationaal bekend om de kwaliteit van haar vee. Een internationale referentie zijn als producent van de -Beschermde Geografische Aanduiding- BGA Morucha de Salamanca.

Deze coöperatie is onder andere gecertificeerd en goedgekeurd om haar rundvlees te serveren aan klanten die zo veeleisend zijn als Carrefour of McDonalds.

Cebo Campo Ham 100% ibérico

100% ibérico ceboham kopen is geen gemakkelijke taak. Weinig boeren kiezen voor deze categorie. De coöperatie Dehesa Grande biedt ons zijn 100% ibérico veld ceboham aan tegen fabrieksprijs.

Iberisch gesneden voedsel

Het kopen van gesneden Iberische hammen wordt elke dag gebruikelijker en de optie die door veel consumenten wordt gekozen.

Dehesa Grande ontwikkelt deze activiteit om de meest veeleisende consumenten van ibérico tevreden te stellen.