×
Klik voor meer producten.
Geen producten gevonden.

Deze website maakt gebruik van eigen cookies en cookies van derden om onze diensten te verbeteren en om u advertenties te tonen die verband houden met uw voorkeuren door uw surfgedrag te analyseren. Om uw toestemming te geven voor het gebruik ervan, drukt u op de knop Accepteren.

Cookie-voorkeuren

Functionele cookies
Geen
Ja
Functionele cookies zijn strikt noodzakelijk om de diensten van de winkel te leveren, evenals voor de juiste werking ervan, daarom is het niet mogelijk om het gebruik ervan te weigeren. Ze stellen de gebruiker in staat om door onze website te navigeren en gebruik te maken van de verschillende opties of diensten die erop bestaan.
Advertentiecookies
Geen
Ja
Dit zijn degenen die informatie verzamelen over de advertenties die aan gebruikers van de website worden getoond. Ze kunnen anoniem zijn, als ze alleen informatie verzamelen over de weergegeven advertentieruimten zonder de gebruiker te identificeren of, gepersonaliseerd, als ze persoonlijke informatie van de gebruiker van de winkel verzamelen door een derde partij, voor de personalisatie van genoemde advertentieruimten.
Analytics-cookies
Geen
Ja
Ze verzamelen informatie over de browse-ervaring van de gebruiker in de winkel, meestal anoniem, hoewel ze soms ook de gebruiker op unieke en ondubbelzinnige wijze kunnen identificeren om rapporten te verkrijgen over de interesses van gebruikers in de aangeboden producten of diensten. de winkel.
Prestatiecookies
Geen
Ja
Ze worden gebruikt om de browse-ervaring te verbeteren en de werking van de winkel te optimaliseren.
Andere cookies
Geen
Ja
Het zijn cookies zonder duidelijk doel of cookies die we nog aan het classificeren zijn.

Iberisch speenvarken gekonfijt geheel (4 kg.) Doos 1 eenheid.

Informatie over Iberisch speenvarken gekonfijt geheel (4 kg.) Doos 1 eenheid.

Speenvarken ibérico gekonfijt met reuzel ibérico op lage temperatuur om gemakkelijk te regenereren in 30 minuten in de oven op 230 °C tot een krokant vel is verkregen. Geschikt voor 6-8 personen.

Je kan elk weekend genieten van een geweldig speenvarken vanaf €12,65/portie!

Bij het 3 Michelin sterren restaurant, El Celler de Can Roca kennen ze het speenvarken ibérico País de Quercus heel goed. De beroemde chef-kok, Joan Roca, gebruikt het speenvarken ibérico van País de Quercus. lIbericomio brengt het bij u thuis om op elk moment van het jaar en vooral met Kerstmis te consumeren.

BEREIDING VAN HET SPEENVARKEN IBÉRICO GEKONFIJTE VARKEN:

  • 1) Haal uit de vacuümzak
  • 2) Zout naar smaak aan beide kanten
  • 3) Verwarm de oven voor op 230-240 graden.
  • 4) Leg het speenvarken met de velkant naar boven ibérico op het ovenrooster, zodat het van alle kanten warmte krijgt.
  • 5) Plaats er een bakje onder om het sap op te vangen dat vrijkomt tijdens de regeneratie.
  • 6) Bak het speenvarken tot het vel krokant is, houd het in de gaten zodat het niet verbrandt (ongeveer 20-25 minuten).
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Lees meerToon minder
€ 95,00 € 100,90

GRATIS VERZENDING OP SCHIEREILAND * + LEVERING 2/4 DAGEN

Sluiten
Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje
Favoriet2
Productdetails
COCHINILLO_IB_PQ_4-4,5kg

TECHNISCHE FICHE Iberisch speenvarken gekonfijt geheel (4 kg.) Doos 1 eenheid.

Aanbevolen voor
6-8 personen
Gewicht
ca. 4 kg
Presentatie
Vacuüm verpakken.
Levering in
Gekoeld. 2/3 dagen
Ingrediënten
Iberisch speenvarken en Iberisch reuzel. GEEN ZOUT TOEGEVOEGD. Bewaar niet langer dan 30 dagen tussen 0 en 5°C in de vacuümzak.
Behoud
Bewaar niet langer dan 30 dagen tussen 0 en 5°C in de vacuümzak.
Gezondheid Registratie
País de Quercus. Spanje 10.026639/BA

Kennisgeving van productblad

Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.

Maak kennis met de producent

País de Quercus is een eerbetoon aan de Dehesa Extremadura, gevormd door een gemeenschap van producenten die gepassioneerd zijn door dit unieke natuurlijke ecosysteem in de wereld. Sinds País de Quercus maken ze gezouten Iberische producten en gerechten uit het vijfde assortiment alleen met originele producten uit de Dehesa.

País de Quercus bereidt zijn producten voor de meest veeleisende tafels en de belangrijkste restaurants van het land en de wereld (El Celler de Can Roca, El Bulli, Cocina Hnos. Torres, Mugaritz, Abac, Can Fabes, Santceloni, Azurmendi, Diverxo).

Profiteer en geniet thuis van een delicatesse ibérica .

Beschrijving

Het Iberisch speenvarken met Iberisch reuzel wordt op lage temperatuur gegaard en kan in 30 minuten in een oven op 230 °C worden geregenereerd tot de schil knapperig is. Dit gerecht is ontworpen voor 6-8 personen en stelt u in staat om elk weekend te genieten van hoogwaardig speenvarken voor minder dan € 15 per portie.

Lees meerToon minder
Retourneert
Terugkoppeling(8)
Jesús manuel R.
Bien, salvo el envasado que, a pesar de estar en frigorífico constante, no se conservó al vacío.
Andere opties

Menu

Maak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.

Registreren

Maak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.

Registreren