Información sobre Paleta de Bellota 100% Ibérica Monesterio loncheado gratis
Disfruta de la exquisita Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica de Monesterio una auténtica joya gastronómica con un peso de 4,5 a 5 kg, que te enviamos ya loncheada y envasada al vacío para tu comodidad.
La Paleta es elaborada por el reconocido cortador Jesús García para su marca Arte Corte.
Esta Paleta proviene de cerdos especialmente seleccionados que fueron alimentados con bellota en la época de Montanera. Estos cerdos, criados en las Dehesas de Monesterio y del sur de Extremadura, desarrollan una musculatura superior que mejora la calidad del jamón.
Con un proceso de curación artesanal de 12 a 16 meses en secaderos naturales junto al clima frío y seco de Monesterio, esta paleta adquiere un aroma y sabor inigualables.
El Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica ofrece una combinación perfecta de sabor excepcional y beneficios para la salud, siendo una opción ideal por su inmejorable relación calidad-precio.
Disfruta de tu paleta loncheada en formato tapas presentada en 14 sobres de 100gr envasados al vacío con sus taquitos y huesos.
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Paleta de Bellota 100% Ibérica Monesterio loncheado gratis
- Peso
- Paleta de 4,5-5kgs que se sirve en 1,4kgs de loncheado. Más huesos y taquitos. Total aprox. 1,8kg
- Presentación
- Sobres envasados al vacío de 100 gr
- Tipo de loncheado
- Loncheado a máquina
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 12 meses mín
- Elaborado en
- Extremadura
- Entrega en
- 4-6 días laborables
- Información de Alérgenos
- No contiene alérgenos
- Ingredientes
- Paleta de Bellota 100% Ibérica, azúcar, conservantes: sal y E-252, antioxidante: E-301 y corrector de la acidez: E-331iii.
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1349 kJ. Valor energético kcal 303 kcal. Grasas 16 g. Saturadas 6.53 g. Hidratos de carbono 1 g. Azúcares 0.5 g. Proteínas 36.5 g. Sal 3.1 g
- Registro Sanitario
- Arte Corte. España 10.028709/BA
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Arte y Corte, establecida en 2012 por el maestro cortador Jesús García, se especializa en la producción de jamones premium. Tras ganar el campeonato de España de cortadores de jamón, Jesús fundó su fábrica utilizando ganado propio y familiar. En 2018, Arte Corte recibió el prestigioso Premio Jamón de Oro al mejor jamón de bellota de Extremadura, además de ser reconocida con el premio a la mejor ganadería. Disfruta del auténtico sabor del mejor jamón ibérico de bellota con Arte Corte.
La Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica de Monesterio, de 4,5-5kg, loncheada y envasada al vacío,
Elaborada y cortada artesanalmente por Jesús García.
Cerdos criados en Extremadura y paletas curadas durante 12-16 meses. Destaca por su sabor único y excelente relación calidad-precio, ofreciendo 14 sobres de 100 gramos cada uno.