Información sobre Paleta de Bellota 100% ibérica. Pata Negra. Sierra de Béjar y Candelario
Paleta de Bellota 100% ibérica. Auténtica Pata Negra desde la Sierra de Béjar y Candelario. Obtenida de los cerdos 100% ibéricos puros criados en libertad en la Dehesa Salmantina. Curada de forma lenta y tradicional por la familia Recio con el aprendizaje de años de experiencia en el mundo del jamón ibérico.
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Paleta de Bellota 100% ibérica. Pata Negra. Sierra de Béjar y Candelario
- Peso Aproximado
- 5-5,5kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Curación Mínima
- 24 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Elaborado en
- Salamanca
- Lugar de crianza
- Dehesas de la Sierra de Béjar y Candelario
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- NO CONTIENE niguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011
Sin gluten ni lactosa
- Ingredientes
- Paleta Bellota 100% ibérica, sal, azúcar, azúcares (dextrosa), antioxidante (E-331iii, E-301) y conservador (E-252)
- Información de envío
- Pieza individual envasada en funda protectora en caja de cartón
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa
- Certificado por
- Certificado por:
Aviso sobre la Ficha de Producto
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La Paleta de Bellota 100% ibérica es una auténtica Pata Negra procedente de la Sierra de Béjar y Candelario. Se obtiene de cerdos 100% ibéricos puros criados en libertad en la Dehesa Salmantina. La curación se lleva a cabo de manera lenta y tradicional por la familia Recio, que cuenta con años de experiencia en el mundo del jamón ibérico.