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Paleta Cebo de Campo 50% ibérica Extremadura
Paleta Cebo de Campo 50% ibérica Extremadura

Paleta Cebo de Campo 50% ibérica Extremadura. Jierrito Alejo

Paleta Cebo de Campo 50% Ibérico Artesanal. Señorío Porrino
Pack de 2 Paletas Cebo de Campo 75% Ibérica DOP Guijuelo Martín Matas

Información sobre Paleta Cebo de Campo 50% ibérica Extremadura. Jierrito Alejo

Paleta Cebo de Campo 50% ibérica de uno de los productores con más solera y antigüedad de Extremadura: Jamones Jierrito Alejo desde el epicentro del jamón ibérico en el sur de Extremadura: Jerez de los Caballeros.

La calidad de la Paleta Cebo de Campo  50% ibérica Jierrito Alejo proviene de una especial receta utilizando para su curación sólo paletas ibéricas y sal. Nada de Nitritos ni nitratos. Posteriormente, son curadas de manera artesanal en sus bodegas naturales.

La especial calidad de las paletillas Jierrito Alejo viene avalada por el Premio Jamón de Oro 2021 -tercer puesto- en el XXXI Salón del jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros.

(El precio no incluye la posible decoración)
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89,95 €

ENVÍO GRATIS EN PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DÍAS

Peso
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
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Detalles del producto
Jamones y Embutidos Jierrito Alejo
PICC_50%_JIERRITO_4-4,5kg

FICHA TÉCNICA DE Paleta Cebo de Campo 50% ibérica Extremadura. Jierrito Alejo

Peso
4-4,5kg
Color Precinto R.D 4/2014
Verde
Categoría
Cebo de Campo
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Frutos del bosque mediterráneo, hierbas, plantas silvestres, pienso y cereales.
Manejo
Criado en libertad en las campiñas y cortijos de Extremadura
Curación Mínima
12 meses mín
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Elaborado en
Extremadura
Lugar de crianza
Campos del Sur de Extremadura
Entrega en
3 días laborables
Información de Alérgenos
No contiene alérgenos
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico y sal marina virgen
Registro Sanitario
Jamones Ibéricos Jierrito Alejo. España 10.04527/BA

Referencias específicas

mpn
PICC_50_JIERRITO_4-4_5kg

Aviso sobre la Ficha de Producto

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Conoce al productor

Jamones Jierrito

Una de las fábricas de jamón ibérico más antiguas de Extremadura

La tradición y el buen hacer del jamón desde 1910 en Jerez de los Caballeros. Centro neurálgico de la elaboración de jamón ibérico en Extremadura.

Elaborado artesanalmente utilizando sólo jamón y sal para su curación. Al no añadir nitritos ni nitratos, el proceso exige unos rigurosos controles de calidad.

Premios jierrito

Descripción

Paleta Cebo de Campo 50% ibérica Jierrito desde Jerez de los Caballeros.

Curada sólo con sal. Paleta ibérica sin Nitritos ni nitratos. Elaborada artesanalmente.

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Devoluciones
Info Nutricional Paleta de Cebo Campo Ibérico
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