Información sobre Loncheado Paleta de Bellota 50% Ibérica. Huelva. IbericBox
Paleta de Bellota 50% Ibérica, loncheada y lista para consumir.
Una paleta elaborada con lo mejor de dos mundos: la intensidad del cerdo ibérico junto a la suave jugosidad del cerdo duroc. La crianza en la dehesa comiendo bellotas y el proceso de curación de más de 24 meses le confieren un sabor espléndido lleno de matices.
Origen: Jabugo (Sierra de Aracena)
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Loncheado Paleta de Bellota 50% Ibérica. Huelva. IbericBox
- Peso
- 0,5kg/0,7kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Roja
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 50% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 24 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Elaborado en
- Aracena - Huelva
- Lugar de crianza
- Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva)
- Entrega en
- 3/4 días
- Información de Alérgenos
- Sin gluten ni lactosa
- Ingredientes
- Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
- Inf. Nutricional por 100gr
- Energía (kJ/kcal): 1462/351. Grasas (g): 24,5 de las cuales saturadas (g): 9,10. Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5. Proteínas (g): 31,4. Sal (g): 3,9
- Registro Sanitario
- Iberic Box. España 10.027220/GU
Referencias específicas
- mpn
- IBX_2001BB05_0_7kg
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Iberic box. Productos ibéricos únicos en el mundo gracias a las genéticas puras y propias de las que proceden sus cerdos.
Paleta de Bellota 50% Ibérica, loncheada y lista para consumir. Combina la intensidad del cerdo ibérico con la suave jugosidad del cerdo duroc, tras una crianza en la dehesa con bellotas y un proceso de curación de más de 24 meses. Proviene de Jabugo, Sierra de Aracena, y ofrece un sabor espléndido lleno de matices.