Información sobre Loncheado Paleta de Bellota 50% Ibérica García Mimbrero
Paleta de bellota 50% raza ibérica de la familia García Mimbrero loncheada en formato tapas.
Recuerda que el Loncheado Paleta de Bellota 50% Ibérica se obtiene de la extremidad delantera de los cerdos ibéricos. Esto no sólo afecta a su estética, también la hace más suculenta.
Los cerdos 50% ibéricos de los que proceden estas paletas son de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.
Este Loncheado Paleta de Bellota 50% Ibérica se elabora por medios naturales en las Dehesas Extremeñas por un mínimo de 12 meses.
El loncheado a máquina de esta paleta 50% ibérica de bellota está realizado en un formato tipo tapas muy cómodo para disfrutar de ella.
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Loncheado Paleta de Bellota 50% Ibérica García Mimbrero
- Peso
- 1kg
- Presentación
- Sobres envasados al vacío de 100 gr
- Tipo de loncheado
- Loncheado a máquina
- Color Precinto R.D 4/2014
- Roja
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 50% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 12 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Elaborado en
- Extremadura
- Lugar de crianza
- Dehesas Extremeñas
- Entrega en
- 4-6 días laborables
- Información de Alérgenos
- Sin gluten. Sin Lactosa. No contiene derivados GMO.
- Ingredientes
- Paleta de cerdo, sal común, azúcares, conservantes (E-250, E-252) y antioxidantes (E-301, E331iii).
- Registro Sanitario
- Jamones Ibéricos Extremeños García Mimbrero. España 10.00043-BA C.E.
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Jamones ibéricos García Mimbrero acumula tres generaciones de sabiduría. Desde que en 1956 Rafael García Mimbrero fundara la empresa con la firme intención de acercar ibérico de calidad a un precio justo y asequible.
Más de 60 años han pasado ya desde que Rafael García fundara "La Casa" pero en esta familia el trabajo sigue haciéndose con la misma dedicación y cariño. El objetivo, no ha cambiado; elaborar jamones de calidad y características homogéneas que perduren en el tiempo.
Para lograrlo, en Jamones ibéricos García Mimbrero el secreto está en el control estricto de la cadena de producción. Desde la elaboración de los propios piensos hasta llegar al secado de paletas y jamones, pasando por la cría y engorde de cerdos ibéricos muy seleccionados
Paleta de bellota 50% raza ibérica de la familia García Mimbrero, loncheada en formato tapas. Proviene de cerdos 50% ibéricos criados en Dehesas Extremeñas, con madre 100% ibérica y padre 100% duroc. El loncheado a máquina facilita su disfrute. La paleta, obtenida de la extremidad delantera de los cerdos, es especialmente sabrosa.