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loncheado de paleta de bellota ibérica
loncheado de paleta de bellota ibérica
loncheado de paleta de bellota ibérica
loncheado de paleta de bellota ibérica

Paleta de bellota 100% Raza Ibérica. Paleta Pata negra

Loncheado Paleta de Bellota 50% ibérico. Sevilla
Loncheado Paleta de Cebo 50% Ibérica. Salamanca. IbericBox
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Valorado en 5/5.0 basado en 2 comentarios

Información sobre Paleta de bellota 100% Raza Ibérica. Paleta Pata negra

Loncheado en "fetas" de Paleta de Bellota 100% Ibérica es un loncheado a máquina premium con el resultado de una loncha fina, de tamaño pequeño y siempre homogénea con el mismo sabor y calidad que cualquier loncheado a cuchillo.

Producto ha sido elegido por más de 200 chefs internacionales con estrella Michelín premiado por el Instituto del Sabor en 2023. Medalla SUPERIOR TASTE AWARD con 3 estrellas (el máximo)

Procede de cerdos 100% ibéricos alimentados a bellota en su etapa de montanera.

Son paletas de más de 5kgs de la añada 2020 con más de 20meses de curación y casi todos ellos por encima de los 24 meses. Una paleta espectacular a un precio de escándalo para poder degustarlo en cualquier momento. Abrir el sobre y listo!

Presentado en 5 sobres de 80grs. Perfecto para una semana de disfrute del jamón ibérico.

(El precio no incluye la posible decoración)
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50,00 €

ENVÍO GRATIS EN PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DÍAS

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Detalles del producto
Don ibérico - Ibéricos de Bellota
LPIB100_DI

FICHA TÉCNICA DE Paleta de bellota 100% Raza Ibérica. Paleta Pata negra

Peso
400grs
Presentación
Sobres envasados al vacío de 80 gr
Color Precinto R.D 4/2014
Negra
Categoría
Bellota
Pureza racial
100% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Curación Mínima
20 meses mín
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Ingredientes
Paleta Bellota 100% ibérica, sal, azúcar, azúcares (dextrosa), antioxidante (E-331iii, E-301) y conservador (E-252)
Registro Sanitario
Don ibérico. España 10.13159/SA

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

La marca DON IBÉRICO es el resultado del buen hacer durante cuatro generaciones con las innovaciones que las últimas tecnologías aportan para garantizarte la mejor calidad del auténtico Jamón Don Ibérico.

En Don Ibérico se unen:

1. Tradición en el jamón ibérico.

Una familia que no ha cambiado un ápice la forma de entender y elaborar el jamón ibérico.

2. Pasión en arte de elaboración de productos ibéricos.

Las personas que forman el equipo de Don Ibérico ponen su alma en cada pieza durante cada instante que el jamón o el embutido pasa en sus instalaciones de Guijuelo.

3. Artesanía.

Embutidos con un toque de ahumado, apilado en suelo a un máximo de dos alturas. Apertura y cierre de ventanas controlado a diario. Todo para garantizar un sabor homogéneo y único.

4. Calidad 100% ibérico de bellota.

La aplicación de las más modernas tecnologías para conseguir garantizar un control único en el sector del producto final.

 

Descripción

Se ofrece un loncheado de Paleta de Bellota 100% Ibérica en lonchas finas y consistentes, obtenido de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellota. Este producto ha sido elogiado por chefs internacionales y ha recibido la máxima distinción del Instituto del Sabor en 2023. Cada paleta tiene más de 20 meses de maduración y se presenta en 5 sobres de 80 gramos, perfectos para disfrutar durante una semana. Una deliciosa opción de jamón ibérico de alta calidad y comodidad.

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Devoluciones
Comentarios(2)
Maria A.
El ultimo ha sido una paletilla loncheada de Don Ibérico. Muy buena
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