Información sobre Paleta de Bellota 100% ibérica cortada a cuchillo (Salamanca)
La Paleta de Bellota 100% Ibérica de Cerdoh! es única. Procedente de Ciudad Rodrigo, Salamanca. Obtenida de cerdos ibéricos de estirpe lampiña, especiales por su menor tamaño y la jugosidad de su carne.
La La Paleta de Bellota 100% Ibérica esta loncheada a mano y envasada al vacío para su fácil consumo.
(El precio no incluye la posible decoración)![Brida Negra - Norma del ibérico](/img/brida-negra.png)
FICHA TÉCNICA DE Paleta de Bellota 100% ibérica cortada a cuchillo (Salamanca)
- Peso
- 1 Kg
- Presentación
- Sobres envasados al vacío de 100 gr
- Tipo de loncheado
- Loncheado a cuchillo/mano
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 28 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Elaborado en
- Villar de Argañán
- Lugar de crianza
- Campo de Argañán - Salamanca
- Entrega en
- 2/3 días
- Ingredientes
- Paleta de cerdo ibérico, sal, conservantes E250 Y E252
- Inf. nutricional
- Energía: 335 K.cal Proteína bruta: 33,2 g. Grasa bruta: 22,2 g Grasas saturadas: 6,5 g. Hidratos de Carbono: 1 g Azucares totales: 0,8 g. Sal: 2,9 g.
- Registro Sanitario
- Ibéricos de Bellota - CerdOH! España 10.025071/SA
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
Las dehesas del Campo de Argañán (Salamanca)
En la Dehesa del Campo de Argañán en Salamanca, los Hermanos García Hervalejo crían sus propios cerdos ibéricos. Exclusivamente 200 animales cuidados al detalle sin prisas ni agobios. Su curación es con mimo y detalle. Garantizando la trazabilidad y homogeneidad en sus exclusivos productos 100% ibéricos de bellota.
Los productos de Cerdoh! son una apuesta por la innovación y la presentación. La juventud de sus propietarios, su formación y orientación al cliente se notan en cada producto y servicio prestado.
Productos ibéricos Cerdoh!
No sólo cuentan con una Paleta de Bellota excepcional, el lomo 100% ibérico de bellota Cerdoh! es excepcional. Ha superado en catas ciegas a las marcas más reconocidas del mercados. Una textura suave, untuosa y delicada. Posiblemente, el mejor lomo de bellota 100% ibérico del mundo.
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La Paleta de Bellota 100% Ibérica de Cerdoh! es única y proviene de Ciudad Rodrigo, Salamanca. Se obtiene de cerdos ibéricos de estirpe lampiña, conocidos por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Esta paleta se lonchea a mano y se envasa al vacío para facilitar su consumo.