Sobres Paleta de Bellota 50% Ibérica Loncheada...
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Loncheado Jamón de Bellota 100% Ibérica. Pata...
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Jamón de Bellota 50% ibérico cortado a...
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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Quesos Gallego Sanz
Pesos: Desde
1kg
25,95 €
Descubre el auténtico Queso Manchego, un producto que encarna la pureza y el sabor fuerte y sabroso del verdadero queso manchego. Elaborado combinando la tradición artesanal de nuestros antecesores con la tecnología...
Pesos: Desde
1kg
26,50 €
Descubre el Queso al Romero de Quesos Gallego Sanz, un queso artesanal de color dorado que destaca por su sabor y aroma inigualables.
Elaborado meticulosamente con manteca y romero, este queso se seca en cuevas a...
Pesos: Desde
2 Kg
49,90 €
Descubre el exquisito Queso en Manteca de Quesos Gallego Sanz, elaborado con leche de oveja pasteurizada y curado en manteca de cerdo.
Este queso se distingue por su sabor intenso, agradable bouquet y retrogusto...
La fábrica de Quesos Gallego Sanz, cuyos orígenes se remontan a principios de 1900 en Villanueva de Alcardete, La Mancha. Fundada por Domingo Gallego Martínez, comenzó como una actividad ganadera familiar dedicada a la cría de oveja manchega y se ha transformado con el tiempo en una moderna fábrica de derivados lácteos.
Hoy en día, Quesos Gallego Sanz es reconocida por la excelente calidad de sus ingredientes y su destacada presencia en los mercados alimentarios. Con cuatro marcas de queso, combinan la experiencia artesanal acumulada desde principios del siglo XX con la eficiencia de la tecnología de producción alimentaria más avanzada. La calidad y el sabor de sus quesos son el resultado de una tradición centenaria y un riguroso control de calidad.