Informações sobre Caixa de presunto ibérico 50% fatiado
Desfrute do requintado Presunto Cebo de Campo 50% Ibérico, fatiado à faca pelo prestigiado Campeão Espanhol de Cortadores de Presunto. Experimente o sabor autêntico do Presunto de Jabugo, realçado pela habilidade do melhor cortador de presunto ibérico de Espanha.
Todas as fatias de Olalla são cortadas por Florentino Mateos, Campeão Espanhol de Cortadores
O Presunto Cebo de Campo 50% Ibérico provém de porcos privilegiados, criados e alimentados ao ar livre nas nossas fantásticas pastagens naturais da Andaluzia. Esta vida ao ar livre e a alimentação cuidada dão origem a peças de primeira qualidade, que depois cortamos à mão. Continuando com a nossa história e tradição familiar, na época do abate produzimos presunto de bolota de primeira qualidade. Curado em nossas salas de secagem em Santa Olalla del Cala durante 28 meses.
Enviamos para você esta caixa de carnes fatiadas embaladas a vácuo, cada envelope contém 100g de puro sabor campestre. Não perca esta oportunidade única de saborear as delícias do campo ao melhor preço.
(O preço não inclui a possível decoração)![Brida Verde - Norma del ibérico](/img/brida-verde.png)
FICHA TÉCNICA Caixa de presunto ibérico 50% fatiado
- Peso
- 1 Kg
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 100 gr
- Tipo de fatiamento
- Faca/mão fatiada
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Isca de Campo
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Frutos da floresta mediterrânica, ervas, plantas silvestres, ração e cereais.
- Manipulação
- Criado em liberdade no campo e colinas de Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Cicatrização mínima
- 28 meses min
- Preparado em
- Santa Olalla del Cala - Huelva
- Local de criação
- Grandes Cúpulas - Huelva
- Entrega em
- 3 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Registro Sanitario
- Olalla Jamones ibéricos. España 10.0008265/H
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Olalla Jamones Ibéricos em Santa Olalla del Cala (Huelva)
No município de Santa Olalla del Cala, localizado perto de Sierra Morena, Sierra de Aracena e fazendo fronteira com a Andaluzia com a Estremadura, a Olalla Jamones Ibéricos produz e comercializa produtos ibéricos criados nas suas pastagens de azinheiras, sobreiros e galhas, sendo um ambiente natural para o porco ibérico crescer livremente.
Situação geográfica única, localizada no Parque Natural de Aracena e Picos de Aroche onde a qualidade do ar é excepcional que ajuda a otimizar o "bouquet" e refinar o sabor dos seus produtos ibéricos.
Empresa com mais de 25 anos de experiência dedicada à criação e fabrico de presunto ibérico da mais alta qualidade.
Na Olalla Jamones é controlada ao mais ínfimo pormenor para que os seus produtos tenham uma qualidade única, seguindo métodos de fabrico artesanal com receitas tradicionais.
O presunto ibérico de Olalla Jamones
A Olalla possui produtos sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo. O Presunto de Jabugo recebeu a sua tão esperada Denominação de Origem Protegida através do Regulamento n.º 1151/2012 do Parlamento Europeu.
Os porcos ibéricos criados em liberdade nas pastagens de Jamones Olalla fazem parte da melhor matéria-prima: porcos ibéricos e excelentes pastagens que juntamente com a cura do presunto fazem do seu presunto ibérico um produto gourmet curado de sabor muito acentuado e apreciado pelo seu sabor final no paladar. A elaboração do seu presunto ibérico pelos seus mestres de presunto respeita os processos naturais e o ambiente para alcançar um produto de excelente qualidade.
Jamones Olalla pretende consolidar um projeto que anda de mãos dadas com a sustentabilidade do território e a sobrevivência das pastagens naturais.
Desfrute do autêntico sabor do Presunto Cebo de Campo 50% Ibérico, fatiado à faca por Florentino Mateos, Campeão Espanhol de Cortadores. Este presunto provém de porcos criados e alimentados ao ar livre nas pastagens naturais da Andaluzia, garantindo uma qualidade excepcional. Curado durante 28 meses em Santa Olalla del Cala, cada saqueta de 100g é embalada a vácuo para preservar a sua frescura e sabor. Aproveite esta oportunidade única de provar as iguarias do campo ao melhor preço.