Informações sobre Pacote Ibérico de Carne Fresca 2. Lagarto, Secret e Lombo Ibérico
Pack de carne ibérica composto por lagarto, segredo ibérico e lombo. Para um churrasco que vai surpreender a todos, o lagarto ibérico. O espetacular lombo assado e o segredo ibérico em qualquer forma é sempre um sucesso.
Contém:
- - 8 lagarto ibérico 1 kg aproximado
- - 2 lombos ibéricos de 0,8 kg aproximados
- - 3 segredos ibéricos 1,35 kg aproximado
Especificações:
- - Carne de porco ibérica certificada de acordo com o padrão de qualidade com rastreabilidade garantida
- - A carne é enviada refrigerada e separada sob vácuo para manter todas as propriedades e sabor.
- - O abate é realizado de segunda a quarta-feira, sendo quarta-feira o dia do embarque. Se encomendar segunda-feira ou terça-feira, o seu envio sairá na quarta-feira. Se você fizer seu pedido de quarta a domingo, ele já sairia na quarta-feira da semana seguinte.
- - Uma vez em casa, você pode manter a carne refrigerada por até 7 dias ou congelada por até 3 meses.
Nota: A carne ibérica chegará à sua casa com transporte refrigerado. SEUR FRIO
FICHA TÉCNICA Pacote Ibérico de Carne Fresca 2. Lagarto, Secret e Lombo Ibérico
- Peso
- 3,25 kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Isca de Campo
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Local de criação
- Dehesa Salmantina
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Registro de Saúde
- Dehesa Grande. Espanha 10.23440/SA
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Dehesa Grande, presunto ibérico diretamente do agricultor
A Dehesa Grande é uma cooperativa pecuária que agrupa 600 criadores de gado bovino e de porco ibérico. Conta com mais de 500 mães 100% ibéricas.
Em Dehesa Grande, os porcos ibéricos, alimentados a 100% com bolota, são criados em estado selvagem no Parque Natural das Arribes del Duero. Uma paisagem incomparável que combina o rio Douro com a Dehesa Salmantina.
A rastreabilidade é garantida em cada uma das peças ibéricas curadas nos secadouros de Vitigudino, capital da comarca de Arribes del Duero.
Apenas o presunto ibérico de bolota 100% ibérico ou o presunto ibérico de cebo de campo mais selecionado são escolhidos pelos membros da Dehesa Grande para serem comercializados.
Esta cooperativa é reconhecida a nível nacional pela qualidade do seu gado bovino. É uma referência internacional como produtora da Indicação Geográfica Protegida - IGP Morucha de Salamanca.
Entre outros reconhecimentos, esta Cooperativa está certificada e homologada para servir a sua carne de bovino a clientes tão exigentes como o Carrefour ou a McDonalds.
Presunto ibérico de cebo 100%
Comprar presunto de cebo de campo 100% ibérico não é tarefa fácil. Poucos agricultores optam por esta categoria. A Cooperativa Dehesa Grande oferece o seu presunto de cebo campo 100% ibérico a preços de fábrica.
O pacote de carne ibérica inclui bife de lagarto, lombo e ibérico segredo, perfeito para um churrasco surpreendente. Contém 8 pedaços de lagarto ibérico, 2 lombos ibéricos e 3 segredos ibéricos, oferecendo uma variedade de sabores.